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路上有花 - 最受歡迎商品排名

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西山酒造 小鼓 純米大吟釀 路上有花 桃花 720ml


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AI 小知識
  • 路上有花清酒的釀造過程有何特別之處？

    「路上有花」清酒的釀造過程，獨特之處在於其對「花酵母」的精妙運用。傳統清酒多用協會酵母，但「路上有花」則嚴選來自花朵分離出的酵母，賦予酒體更細膩、多層次的花果香氣，與其名稱完美契合。 這種酵母不僅提升了香氣的複雜度，更影響了發酵過程，使酒體口感更為柔和、圓潤。品鑒時，能清晰感受到其優雅的花香與清新的果味交織，入口順滑，餘韻悠長。對於追求獨特風味與精緻口感的香港酒類愛好者而言，「路上有花」清酒無疑是值得細細品味的佳釀。建議搭配清淡海鮮或日式料理，更能彰顯其細膩風味。