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【清酒】鍋島 - 最受歡迎商品排名

2025/08/12更新
1位
清酒-鍋島/鍋島/31749

富久千代酒造 鍋島 純米吟釀 山田錦 生酒 720ml

2位
清酒-鍋島/鍋島/11931

富久千代酒造 鍋島 特別本釀造 720ml

3位
清酒-鍋島/鍋島/17049

富久千代酒造 鍋島 純米吟釀 赤磐雄町 1.8L (紅底金字)

清酒-鍋島/鍋島/12426

富久千代酒造 鍋島 純米吟釀 北雫 きたしずく 720ml

清酒-鍋島/鍋島/17085

富久千代酒造 鍋島 純米吟釀 無濾過生原酒 New Moon 1.8L

清酒-鍋島/鍋島/12427

富久千代酒造 鍋島 純米吟釀 山田錦 1.8L

清酒-鍋島/鍋島/11933

富久千代酒造 鍋島 純米大吟釀 山田錦 35 1.8L - 限定品

清酒-鍋島/鍋島/18572

富久千代酒造 鍋島 特別純米 720ml

清酒-鍋島/鍋島/13447

富久千代酒造 鍋島 大吟釀 特A山田錦 720ml - 限定品

清酒-鍋島/鍋島/11937

富久千代酒造 鍋島 純米大吟釀 吉川山田錦 45 1.8L

清酒-鍋島/鍋島/20319

富久千代酒造 鍋島 純米大吟釀 生酒 愛山 720ml - 限定品

清酒-鍋島/鍋島/16624

富久千代酒造 鍋島 純米吟釀 隠し酒 裏鍋島 1.8L - 期間限定

清酒-鍋島/鍋島/11940

富久千代酒造 鍋島 純米大吟釀 吉川産山田錦 720ml

清酒-鍋島/鍋島/11941

富久千代酒造 鍋島 純米大吟釀 愛山 1.8L

清酒-鍋島/鍋島/20312

富久千代酒造 鍋島 特別純米酒 吉川山田錦 1.8L

清酒-鍋島/鍋島/11942

富久千代酒造 鍋島 純米大吟釀 愛山 720ml

清酒-鍋島/鍋島/20313

富久千代酒造 鍋島 特別純米酒 吉川山田錦 720ml

清酒-鍋島/鍋島/7736

富久千代酒造 鍋島 純米吟釀 山田錦 720ml

清酒-鍋島/鍋島/12423

富久千代酒造 鍋島 純米大吟釀 きたしずく 1.8L

清酒-鍋島/鍋島/22886

富久千代酒造 鍋島 特別純米酒 Classic 愛山 720ml

清酒-鍋島/鍋島/11923

富久千代酒造 鍋島 大吟釀 特A山田錦 1.8L

清酒-鍋島/鍋島/27708

富久千代酒造 鍋島 純米吟釀 赤磐雄町 720ml

清酒-鍋島/鍋島/11928

富久千代酒造 鍋島 特別純米酒 1.8L

清酒-鍋島/鍋島/16985

富久千代酒造 鍋島 純米吟釀 五百萬石 生酒 1.8L (橙)

清酒-鍋島/鍋島/12424

富久千代酒造 鍋島 純米大吟釀 きたしずく 720ml


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AI 小知識
  • 鍋島日本酒有咩獨特風味？

    品味鍋島清酒，其獨特風味源於產地佐賀縣的風土與精湛釀造技藝。鍋島以其清新、細膩的口感聞名，常帶有雅緻的果香（如蜜瓜、梨子）及花香，酒體中等，旨味平衡，尾韻清爽。 其純米大吟釀及大吟釀系列，更將米旨的層次感昇華，入口順滑，餘韻悠長，展現出其「特A級」山田錦米和軟水的優勢。建議香港酒友可嘗試其不同系列，如「特別純米」的旨味與酸度的平衡，或「純米大吟釀」的華麗香氣，無論配搭海鮮刺身或清淡粵菜，均能提升用餐體驗，展現鍋島清酒的優雅魅力。

  • 鍋島佐賀清酒點解咁受歡迎？

    鍋島清酒備受追捧，其魅力在於其卓越的品質與獨特的風味。作為佐賀縣的代表性銘柄，**鍋島**以精選的當地米種如山田錦、雄町等，結合軟水釀造，呈現出細膩而富有層次的口感。 其受歡迎原因主要有三： 1. **風味平衡**：鍋島清酒的特色是其果香與米旨味的完美平衡，入口圓潤，尾韻清爽，無論是純飲還是搭配佳餚，都能展現其獨特的魅力。 2. **酒質穩定**：釀酒師對細節的嚴謹把控，確保了每一瓶鍋島清酒都擁有穩定的高品質，這對於追求極致品飲體驗的鑑賞家而言至關重要。 3. **稀有性與話題性**：鍋島的產量相對有限，加上屢獲國際清酒大賽殊榮，使其在市場上更具稀有性與收藏價值，自然成為酒迷爭相追捧的對象。 品飲**鍋島**時，建議選擇冰鎮或微冷飲用，以更好地感受其細緻的香氣與口感。搭配刺身、壽司或清淡的日式料理，更能提升其風味層次。

  • 鍋島純米大吟釀點樣品嚐最好？

    品味「鍋島」純米大吟釀，建議以冰鎮（約5-10°C）享用，以突顯其細膩的花果香與清爽口感。選用鬱金香型或葡萄酒杯，能更好地凝聚香氣。初品時，先細聞其優雅的吟釀香，感受梨、蘋果或哈密瓜般的芬芳；繼而小口啜飲，讓酒液在口中緩慢流動，體會其絲滑的質地與醇厚的旨味。 若想進一步探索，可嘗試搭配清淡的海鮮刺身或白肉料理，如鯛魚、帶子，其鮮味能與「鍋島」的純淨風味相得益彰，提升整體層次感。避免搭配過於濃郁或辛辣的食物，以免掩蓋其精緻風味。細緻品味，才能領略「鍋島」純米大吟釀的箇中奧妙。

  • 鍋島介紹邊度可以睇到更多？

    鍋島清酒以其卓越品質和多元風味，近年來備受香港酒友追捧。若想深入了解鍋島，建議從以下幾方面著手： 首先，可參閱其官方網站或代理商提供的資料，通常會詳述酒造歷史、釀造工藝及酒款特色，例如「鍋島大吟釀」的精米步合與香氣表現。 其次，許多專業清酒評論網站或國際酒類評鑑平台，均有「鍋島」的評測報告，提供品鑑筆記與餐酒搭配建議，助你掌握其細膩的風味層次。 再者，留意香港的清酒專門店或高級餐廳，他們常舉辦「鍋島」品鑑會或主題晚宴，是親身體驗並與專業人士交流的絕佳機會。你亦可向店員或侍酒師請教，他們能提供更個人化的選酒與品飲分享，讓你更全面地探索「鍋島」的魅力。

  • 草庵鍋島係咪值得一試？

    鍋島「草庵」清酒，以其獨特的釀造工藝和稀有性，絕對值得香港酒迷一試。這款酒體現了鍋島酒造的匠心，其精米步合與嚴選米種，賦予酒液細膩的口感與豐富的層次。 品鑑時，您會發現其優雅的果香與米旨香和諧交織，入口柔順，旨味悠長，尾韻清爽。對於追求清酒極致體驗的品酒師而言，「草庵」不僅是一款酒，更是對風土與釀酒哲學的深刻詮釋。建議搭配清淡的刺身或海鮮，更能襯托其細緻風味。其稀有性亦增添了收藏價值，是品酒會或特殊場合的理想之選。

  • 點樣可以預約鍋島參觀酒造？

    鍋島酒造以其卓越品質聞名，深受清酒愛好者追捧。然而，鍋島酒造位於佐賀縣，並**不對外開放參觀**，亦**不設預約導覽**。酒造專注於釀造，維持其清酒的獨特風味和高水準。 若您希望更深入了解鍋島的釀造哲學與酒款特色，建議您留意香港專業清酒店鋪舉辦的品酒會或大師班。這些活動常有機會品嚐到不同系列的鍋島清酒，並由專家講解其風土、米種及釀造工藝，讓您在品鑒中領略鍋島的精髓。選購時，可諮詢店內侍酒師，他們能根據您的喜好推薦最適合的鍋島酒款，助您體驗這款頂級清酒的魅力。

  • 鍋島Black Label有咩特別之處？

    鍋島Black Label是鍋島酒造的頂級大吟釀，其獨特之處在於以兵庫縣特A地區山田錦釀造，精米步合低至35%。這使得它擁有極致的清澈酒體和細膩香氣，散發著優雅的果香如蜜瓜、梨，並帶有礦物和米麴的複雜層次。 品飲時，Black Label的口感尤為順滑、醇厚，旨味（Umami）濃郁卻不失平衡，尾韻悠長。建議以葡萄酒杯品飲，更能將其豐富的香氣展現無遺。它是鍋島酒造的匠心之作，適合於特殊場合或搭配精緻料理，如壽司、刺身、或清淡的白肉料理，其細膩的風味能與食物完美融合，提升整體用餐體驗。對於追求極致清酒體驗的香港酒友，鍋島Black Label絕對是值得一試的逸品。

  • 鍋島清酒新手入門點揀好？

    對於初次接觸鍋島清酒的朋友，我會推薦從其純米吟釀系列入手。鍋島的純米吟釀，如「鍋島 New Moon」或「鍋島特別純米酒」，通常帶有清新果香，口感圓潤，層次感豐富，酒體平衡，既能展現鍋島的精湛釀酒工藝，又較容易為新手接受。 品飲時，不妨先輕搖酒杯，感受其香氣，再小口品嚐，讓酒液在口腔中慢慢釋放其風味。這類清酒即使冰鎮飲用，其細緻的香氣和柔和的口感也能得以保留，非常適合搭配壽司、刺身等日式料理，或作為餐前酒享用。透過品嚐這些入門款，您能初步領略到鍋島清酒的獨特魅力，為日後探索其更高端的純米大吟釀系列打下基礎。

  • 鍋島佐賀清酒有冇配餐建議？

    鍋島清酒以其精緻細膩的風格聞名，配餐時宜凸顯其優雅本質。對於純米大吟釀或吟釀級別的鍋島，建議搭配清淡而鮮美的海鮮料理，例如刺身、壽司，或清蒸魚。其細緻的旨味能與食材的鮮甜相得益彰，不會搶去風頭。 若品嚐的是鍋島的純米酒或本釀造，則可考慮搭配味道較為豐富的菜餚，如日式燒鳥、天婦羅，甚至是港式清淡的點心。其恰到好處的酸度和米飯的甜度，能有效解除油膩感，提升味蕾體驗。品飲時，建議將鍋島清酒冰鎮至攝氏8-12度，以最佳狀態展現其風味層次。

  • 鍋島純米大吟釀點樣保存？

    「鍋島」純米大吟釀的保存，對其細緻風味至關重要。為確保這款清酒的卓越品質，建議將其置於陰涼、避光且溫度穩定的環境，理想溫度為攝氏5-10度。避免陽光直射和劇烈溫差，因為紫外線和高溫會加速清酒氧化，損害其馥郁的果香與旨味。 開瓶後，務必將瓶口密封，並盡快於數日內飲用完畢，以品嚐到「鍋島」最巔峰的風味。妥善保存能讓您細膩感受其清雅米香、圓潤口感，以及在舌尖上綻放的層次感，體驗「鍋島」純米大吟釀的獨特魅力。

  • 鍋島介紹酒造歷史同文化？

    鍋島清酒源自佐賀縣富久千代酒造，其歷史傳承與當地風土人情緊密相連。酒造以「鍋島」為名，寓意佐賀藩主「鍋島直茂」之名望，承載著對品質的執著和對傳統的尊重。富久千代酒造堅持手工釀造，選用當地優質米種，結合獨特的釀造技術，致力於釀造出能代表佐賀風土的清酒。 品鑑鍋島，您會感受到其細膩的米香、清爽的口感和優雅的餘韻。無論是純米大吟釀的華麗，還是特別純米的內斂，都展現了釀酒師的匠心。建議搭配清淡的海鮮或日式料理，更能突顯其精妙風味。選購時，可留意酒標上的米種和精米步合，這些都是品味鍋島清酒文化的重要線索。

  • 草庵鍋島同其他系列有咩分別？

    「草庵鍋島」與鍋島其他系列有著顯著區別。作為鍋島的頂級限定品，草庵鍋島通常採用兵庫縣特A地區的山田錦，精米步合極高（如35%），釀造工藝更為精湛，旨在展現米的極致潛力與酒造的超凡技藝。 其風味特徵是香氣更為馥郁複雜，帶有細膩的果香、花香和礦物感，口感則更為圓潤、醇厚，層次豐富，尾韻悠長而優雅。相較之下，鍋島其他系列（如純米吟釀、特別純米等）雖然品質亦屬上乘，但精米步合和原料米選擇會有所不同，風味表現上則更注重平衡和易飲性。 若閣下追求極致的清酒體驗，草庵鍋島無疑是品鑑鍋島酒造巔峰之作的絕佳選擇。建議以勃根地酒杯品飲，更能將其細緻的香氣與口感完美呈現。

  • 鍋島參觀行程有咩要注意？

    親愛的酒友，很高興為您解答關於參觀「鍋島」清酒酒莊的疑問。 參觀酒莊是深入了解清酒釀造工藝的絕佳機會，對於品鑑「鍋島」這般高品質的清酒尤其重要。在規劃行程時，請務必留意以下幾點： 首先，**預約是必須的**。許多日本酒莊，包括「鍋島」在內，為了確保參觀品質，通常會要求提前預約。建議您提早透過官方網站或電話聯繫，確認可預約時段和參觀人數限制。 其次，**了解參觀內容**。部分酒莊可能提供導覽、品鑑甚至釀酒體驗。提前了解詳情，可以讓您更有針對性地安排時間，並預期能從中獲得的知識。若有機會品嚐到不同系列的「鍋島」清酒，請務必細心感受其獨特的風味層次和米種特性，這對於提升您的品鑑功力非常有幫助。 第三，**注意季節性**。清酒釀造有其季節性，例如冬季是新酒釀造的旺季。選擇合適的季節參觀，您可能會看到更活躍的釀造過程，並有機會品嚐到最新鮮的「鍋島」清酒。 最後，**保持禮儀**。參觀酒

  • 鍋島Black Label同普通版有咩唔同？

    鍋島Black Label與普通版清酒主要差異在於其釀造工藝及風味層次。Black Label是鍋島的限定珍品，使用更高規格的酒米與更精細的釀造技術，通常經過更長時間的低溫發酵，旨在呈現更深邃、複雜的香氣與口感。 品鑒上，Black Label常帶有更馥郁的果香與旨味，口感更為圓潤細膩，尾韻悠長，展現出鍋島清酒的極致工藝。相較之下，普通版則更注重清新、易飲的平衡感。 選擇Black Label，您將體驗到鍋島清酒的頂級風貌，適合搭配精緻料理或純飲細品；而普通版則更適合日常佐餐。建議您可兩者皆試，感受鍋島不同酒款的獨特魅力。

  • 鍋島純米大吟釀點解咁受資深酒友推崇？

    鍋島純米大吟釀備受推崇，源於其卓越品質與獨特風味。此酒產自佐賀縣富含礦物質的軟水，結合嚴選山田錦米，以精湛的釀造工藝，將精米步合推至極致。其酒體細膩，散發著典雅的果香與花香，入口圓潤，酸度與旨味平衡得宜，餘韻悠長而淨爽。 資深酒友鍾愛鍋島，不僅因為它展現了純米大吟釀的典範，更因其能完美體現風土特色與釀酒師匠心。無論是搭配精緻日式料理，抑或獨自品鑑，鍋島都能帶來極致的感官享受，展現日本清酒的深度與魅力。這份獨特的品飲體驗，正是其在資深酒友圈中地位超然的原因。