Pōkeno Prohibition Porter 1st Fill Bourbon Cask 紐西蘭單一麥芽威士忌 46度 700ml

Pokeno威士忌來自新西蘭，其獨特之處在於採用當地純淨水源與優質麥芽，並於多樣化的橡木桶中熟成。這賦予Pokeno酒款豐富的層次與獨特風味。 品飲Pokeno，您會發現其常見的風味特徵包括熱帶水果的甜美、蜂蜜的溫潤、香草的細緻，以及伴隨而來的橡木桶賦予的辛香或烘焙香氣，尾韻悠長而平衡。建議您選購Pokeno時，可留意其不同批次的熟成桶型，如波本桶或雪莉桶，這將影響其風味表現。品飲時，不妨先純飲感受其原始風味，再酌量加水或冰塊，探索其不同面貌。Pokeno的獨特風土與精湛工藝，使其成為威士忌愛好者不容錯過的品鑑之選。

Pokeno產品絕對適合新手酒友入門和品嚐。其酒款常以易飲、平衡見稱，風味層次分明卻不失細緻，能讓初學者輕鬆捕捉不同香氣與口感特徵。 對於新手，建議從Pokeno的入門款開始，例如其經典的單一麥芽威士忌或精選葡萄酒系列。品鑑時可先觀察酒液色澤，輕晃酒杯聞取香氣，再小口品嚐，感受其在口中的變化。Pokeno的產品線豐富，能讓新手逐步探索不同風格，從中建立個人品味偏好。其優雅的風味表現，亦有助於培養對優質酒品的鑑賞能力。總體而言，Pokeno是新酒友踏上品酒之旅的絕佳起點。

Pokeno威士忌源自新西蘭，其獨特之處在於採用當地純淨水源與優質麥芽，經過精湛的單一麥芽或調和威士忌釀造工藝。品牌歷史雖相對年輕，卻憑藉對品質的執著，迅速在國際間建立聲譽。 釀造上，Pokeno注重長時間的橡木桶熟成，賦予酒液豐富的層次感與細膩的風味。品鑑時，您會發現其酒體飽滿，帶有熱帶水果、蜂蜜、香草或烘焙香料的複雜香氣，尾韻悠長。 選酒Pokeno，建議可從其單一麥芽系列入門，感受新西蘭風土的獨特詮釋。品飲時，可先純飲感受其原貌，再嘗試加少許水或冰塊，探索風味的變化。Pokeno的獨特風味，無論是入門者或資深酒友，都能找到驚喜。

Pokeno威士忌的適飲溫度和存放方式，對其風味表現至關重要。 **適飲溫度：** 建議Pokeno單一麥芽威士忌在室溫18-22°C享用，此溫度能讓其複雜的香氣和口感充分展現，包括其標誌性的果乾、香料與煙燻層次。若偏好冰飲，可加入一顆大冰球，避免過度稀釋。 **存放方式：** Pokeno威士忌應直立存放於陰涼、避光、濕度穩定的環境，理想溫度為10-15°C，濕度約50-70%。避免陽光直射和劇烈溫度波動，這會加速氧化，影響Pokeno的醇厚品質。開瓶後，威士忌應盡快飲用，以保持最佳風味。妥善存放能確保Pokeno的陳年潛力與其獨特風味得以保留。

Pokeno的威士忌，以其獨特的紐西蘭風土和橡木桶熟成，展現出豐富的層次感。Pokeno Single Malt的清新果香與細膩麥芽甜感，非常適合搭配輕盈的海鮮料理，如香煎帶子或清蒸石斑，能凸顯其純淨風味。在香港，其醇厚尾韻亦可與燒味拼盤的油脂感相互輝映，帶來更豐富的味覺體驗。 至於Pokeno Peated版本，其標誌性的煙燻泥煤風味，則與濃郁的燒烤肉類、慢燉牛肋條或港式叉燒等重口味菜餚完美契合。煙燻味能中和肉類的油膩感，並提升其鮮味。無論是家庭聚餐或好友相聚，Pokeno都能成為餐桌上的焦點，為品飲者帶來愉悅的品酒體驗。建議使用鬱金香型酒杯，以更好地捕捉其香氣。

品飲Pokeno時，建議先觀察其色澤，Pokeno通常呈現琥珀金，清澈透亮。輕晃酒杯，感受其掛杯度，可初步判斷酒體飽滿度。 香氣方面，Pokeno以其獨特的麥芽、堅果及輕柔的煙燻氣息聞名。建議分段聞香：初聞感受其奔放的主調，再輕輕搖晃酒液，讓更多層次的香氣釋放，如焦糖、香草或橡木桶帶來的芬芳。 品嚐時，先呷一小口，讓酒液充分覆蓋舌面，感受Pokeno的醇厚口感及平衡的甜度與辛辣。注意其餘韻，Pokeno的餘韻通常悠長而溫暖，帶有絲絲回甘。可搭配少許黑巧克力或堅果，提升其風味層次。品飲Pokeno，是享受其獨特風土與釀酒工藝的過程。

Pokeno威士忌以其獨特的成分與精湛工藝脫穎而出。它採用紐西蘭純淨麥芽，經長時間發酵，並於當地特有氣候下熟成。Pokeno酒廠精選波本桶與紅酒桶交替陳釀，賦予酒液豐富層次與細膩香氣，帶有熱帶水果、蜜糖及輕柔香料氣息。品飲時，建議使用鬱金香型酒杯，先輕晃酒液觀察其色澤與掛杯，再緩慢吸入其馥郁芳香。入口後，讓酒液輕撫舌尖，感受其圓潤口感與悠長餘韻。Pokeno的獨特風土與匠心，使其成為威士忌愛好者不容錯過的佳釀，展現紐西蘭威士忌的卓越潛力。