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【清酒】十四代 - 最受歡迎商品排名

查看全部產品 2025/09/15更新
1位
清酒-十四代/十四代-Juyondai/7361

高木酒造 朝日鷹 特撰本釀造 特別本釀造 十四代酒造 1.8L

2位
清酒-十四代/十四代-Juyondai/34956

十四代 中取 播州山田錦 上諸白 純米大吟釀 720ml

3位
清酒-十四代/十四代-Juyondai/11052

十四代 吟撰 吟釀 720ml

清酒-十四代/十四代-Juyondai/1857

十四代 本丸 秘伝玉返し 特別本釀造 1.8L

清酒-十四代/十四代-Juyondai/6498

十四代 超極 中取 純米吟釀 720ml

清酒-十四代/十四代-Juyondai/34955

十四代 中取 播州山田錦 上諸白 純米大吟釀 1.8L

清酒-十四代/十四代-Juyondai/7352

十四代 播州山田錦 中取 大吟釀 720ml

清酒-十四代/十四代-Juyondai/11385

十四代 超極 中取 純米大吟釀 1.8L

清酒-十四代/十四代-Juyondai/6703

十四代 播州愛山 中取 純米吟釀 1.8L

清酒-十四代/十四代-Juyondai/27348

十四代 万虹 純米大吟釀 1.5L

清酒-十四代/十四代-Juyondai/543

十四代 無濾過 中取 純米吟釀 1.8L

清酒-十四代/十四代-Juyondai/7362

十四代 双虹 七垂二十貫 大吟釀 1.8L

清酒-十四代/十四代-Juyondai/16272

十四代 播州山田錦 大極上生 純米大吟釀 720ml

清酒-十四代/十四代-Juyondai/38471

十四代 あらばしり 上諸白 本生 純米大吟釀 1.8L

清酒-十四代/利口酒-Liqueur/17139

高木酒造 十四代蘭引酒 GRACEFUL優雅 葡萄酒 玉花酒 利口酒 720ml

清酒-十四代/十四代-Juyondai/223

十四代 極上諸白 純米大吟釀 1.8L

清酒-十四代/十四代-Juyondai/7353

十四代 播州山田錦 中取 大吟釀 1.8L

清酒-十四代/十四代-Juyondai/12254

十四代 龍泉 白雲去來 純米大吟釀 720ml

清酒-十四代/十四代-Juyondai/7342

十四代 赤磐雄町 中取 純米吟釀 1.8L

清酒-十四代/十四代-Juyondai/27974

十四代 無濾過 中取 純米吟釀 720ml

清酒-十四代/十四代-Juyondai/38732

十四代 龍之落子 大極上諸白 純米大吟釀 720ml (黑) - 限定品

清酒-十四代/十四代-Juyondai/7371

十四代 龍之落子 大極上 純米大吟釀 1.8L (黑) - 限定品

清酒-十四代/十四代-Juyondai/16437

十四代 本生 荒走り 滓絡み おりからみ 純米吟釀 1.8L - 期間限定

清酒-十四代/十四代-Juyondai/17900

十四代 別撰諸白 播州山田錦 純米大吟釀 720ml

清酒-十四代/十四代-Juyondai/225

十四代 極上諸白 純米大吟釀 720ml

清酒-十四代/十四代/13105

十四代 秘藏 乙燒酎 720ml

清酒-十四代/十四代-Juyondai/7344

十四代 秘藏酒 純米大吟釀 古酒 720ml

清酒-十四代/十四代-Juyondai/34964

十四代 龍之落子 上諸白 純米大吟釀 1.8L (深藍)

清酒-十四代/十四代-Juyondai/7356

十四代 酒未來 純米吟釀 1.8L (黑底紅字) - 期間限定

清酒-十四代/十四代-Juyondai/7345

十四代 秘藏酒 純米大吟釀 古酒 1.8L

清酒-十四代/十四代-Juyondai/9188

高木酒造 朝日鷹 特撰本釀造 特別本釀造 十四代酒造 720ml

清酒-十四代/十四代-Juyondai/1885

十四代 特吟 純米大吟釀 300ml

清酒-十四代/十四代-Juyondai/29615

十四代 EXTRA 純米大吟釀 1.8L

清酒-十四代/十四代-Juyondai/40351

十四代 EXTRA 大極上諸白 純米大吟釀 720ml

清酒-十四代/十四代-Juyondai/7528

十四代 龍之落子 大極上生 純米大吟釀 1.8L

清酒-十四代/十四代-Juyondai/16884

十四代 酒未來 上諸白 純米大吟釀 1.8L

清酒-十四代/十四代-Juyondai/227

十四代 吟撰 吟釀酒 1.8L

清酒-十四代/十四代-Juyondai/20151

十四代 EXTRA 播州白鶴錦 純米大吟釀 1.8L

清酒-十四代/十四代-Juyondai/7357

十四代 本生 原酒 槽垂れ 純米吟釀 1.8L

清酒-十四代/十四代-Juyondai/15719

十四代 龍之落子 大極上生 純米大吟釀 720ml

清酒-十四代/十四代-Juyondai/2047

十四代 龍之落子 大極上諸白 純米大吟釀 1.8L (黑) - 限定品

清酒-十四代/十四代-Juyondai/31034

十四代 播州愛山 中取 純米吟釀 720ml

清酒-十四代/十四代-Juyondai/7349

十四代 龍之落子 純米大吟釀 1.8L (停產)

清酒-十四代/十四代-Juyondai/9230

十四代 角新 播州山田錦 大吟釀 1.8L - 期間限定

清酒-十四代/十四代-Juyondai/7656

十四代 角新 無濾過 中取 純米吟釀 1.8L - 期間限定

清酒-十四代/十四代-Juyondai/17018

十四代 播州山田錦 秘酒 純米大吟釀 720ml

清酒-十四代/十四代-Juyondai/273

十四代 七垂二十貫 純米大吟釀 720ml

清酒-十四代/十四代-Juyondai/20152

十四代 角新 出羽燦々 純米吟釀 1.8L - 期間限定

清酒-十四代/十四代-Juyondai/7358

十四代 黑繩 大吟釀 720ml

清酒-十四代/十四代-Juyondai/14735

十四代 龍月 七垂二十貫 純米大吟釀 720ml


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小知識

美酒品酒知識您要學懂！ 常見問題一文睇哂！

  • 十四代有哪些值得推薦的酒款？

    十四代（Juyondai）作為日本清酒界的頂級品牌，擁有眾多優秀而稀有的酒款，無論是清酒入門者還是經驗豐富的愛好者，都能從中找到令人驚艷的選擇。以下是一些值得推薦的十四代酒款，涵蓋不同的風味特點和適飲場合：

    十四代 純米大吟釀 龍月 龍月是十四代的頂級酒款之一，使用兵庫縣特A級山田錦釀造，精米步合達到35%。它以濃郁的果香（如哈密瓜、梨）和高雅的檀木香氣著稱，入口如絲綢般順滑，酸苦與甘甜完美平衡，是「守」住傳統工藝的極致代表。由於產量極少且需求極高，龍月被稱為清酒收藏家的夢幻逸品。

    十四代 大吟釀 双虹 双虹是一款以創新精神為核心的酒款，混釀愛山與山田錦，並輕微添加釀造酒精，釋放出多層次的香氣，如青蜜瓜和麥芽糖的活潑氣息。這款酒酒體輕盈，酸度活潑，適合搭配多元料理，象徵著十四代品牌對革新與未來的探索。

    十四代 純米吟釀 中取 純米吟釀 中取是十四代的經典入門款，適合初次接觸十四代的清酒愛好者。這款酒採用中取法釀造，保留了發酵過程中最精華的部分，酒體柔和，帶有蘋果、梨等果香，口感清新順滑，非常適合搭配壽司、生魚片等日式料理。

    十四代 特別本釀造 播州山田錦 這款酒使用山田錦釀造，雖屬本釀造等級，但質量絲毫不遜於吟釀系列。它的風味清爽，帶有淡淡的米香和果香，性價比極高，是日常品飲的理想選擇。

  • 十四代清酒的評價如何？

    十四代清酒在業界和消費者間享有極高評價，被譽為清酒界的頂尖品牌之一。它以極致的釀造工藝、細膩的果香和絲滑的口感聞名，展現了日本清酒的藝術性與頂級品質。
    十四代的酒款涵蓋從入門到高端的多種選擇，其中頂級酒款如「龍月」和「双虹」更是清酒愛好者的夢幻逸品。其創新精神和對傳統的堅守，使十四代成為清酒文化的標杆，深受國內外酒迷和專業人士的推崇與追捧。

  • 朝日鷹是十四代的系列嗎？

    是的，朝日鷹是十四代的系列之一，由山形縣的高木酒造釀造。朝日鷹是該酒造推出的本地限定品牌，定位於品質優良且價位相對親民的清酒，專供地區市場，與十四代相比產量較多。雖然價格和定位略低於十四代，但朝日鷹仍承襲了高木酒造的釀造技術與高水準品質，風味清新且易於飲用，適合日常搭配料理，是了解高木酒造釀造哲學的良好起點，也是十四代愛好者的入門之選。

  • 十四代適合配甚麼食物？

    十四代清酒以其細膩的果香、柔滑的口感和清爽的酸度，非常適合搭配日式料理。刺身、生魚片等清淡海鮮能突顯其優雅風味，而壽喜燒或日式火鍋則能與其酸甜平衡相輔相成。此外，炭烤料理如烤鰻魚、串燒或烤鯖魚，能與十四代的餘韻形成鮮明對比，提升整體味覺層次。清淡前菜如山藥泥或冷豆腐也能襯托出酒的細膩層次。總體而言，十四代適合搭配原味突出的清淡料理，讓酒與食材達到完美和諧。

  • 朝日鷹與十四代相比，風味上有哪些主要差異？

    朝日鷹與十四代同樣由山形縣的高木酒造釀造，但在風味上有明顯差異，主要體現在定位與釀造哲學上。

    朝日鷹注重日常飲用，風味清新簡單，帶有淡雅的米香與柔和的甘甜，適合搭配多種日式料理，特別是日常家庭菜餚。與此同時，朝日鷹的價格較親民，定位為本地限定清酒，更強調實用性與可接近性。

    十四代則是高木酒造的頂級品牌，追求極致品質與創新風味。其酒款以細膩的果香（如哈密瓜、白桃）、絲滑的口感和豐富的層次感著稱，適合搭配精緻的料理，甚至單獨品飲也能感受到其複雜與優雅。十四代的釀造過程使用了獨家培育的酒米和高精米步合，展現出更為奢華的風味。

    總的來說，朝日鷹適合日常飲用，強調親民與實用；而十四代則定位於高端市場，以其細膩與複雜的風味滿足資深清酒愛好者的需求。

AI 小知識
  • 十四代清酒與大嶺三粒米比較，風味有何不同？

    十四代，以其華麗的吟釀香、細膩的旨味和清澈的尾韻聞名，風格優雅平衡，猶如一位穿著絲綢的貴婦。它常帶有蜜瓜、水梨般的果香，口感柔順甘甜，層次豐富，是清酒界的傳奇。 相比之下，大嶺三粒米則展現出更為奔放的個性。它通常擁有更濃郁的米旨味，口感較為飽滿，酸度與鮮味交織，風格更為直接、具力量感，彷彿一位充滿活力的藝術家。它的香氣可能帶有米飯、乳酪或堅果的氣息，尾韻則相對乾淨利落。 簡而言之，十四代是細緻的藝術品，適合品鑑其精妙；大嶺三粒米則是充滿生命力的佳釀，適合感受其純粹的米旨魅力。選擇哪款，端看您偏好哪種風味的體驗。

  • 大嶺三粒米清酒的釀造特色是什麼？

    大嶺三粒米清酒以山口縣特有的「山田錦」米釀造，精米步合低至35%，屬純米大吟釀級別。其特色在於使用軟水及傳統生酛釀造法，賦予酒體溫柔而純淨的口感，帶有淡雅的果香如青蘋果、梨子，並伴隨米飯的甘甜與旨味。 品鑑時，建議使用勃根地杯，讓香氣充分綻放。入口能感受到其絲滑的質地，酸度與甜度平衡得宜，餘韻悠長。若您是**十四代**的愛好者，相信也會欣賞大嶺三粒米那份細膩與層次感。搭配清淡的海鮮料理或白身魚刺身，更能突顯其優雅風味。建議冰鎮至8-10度飲用，以保持最佳口感。

  • 如何正確保存大嶺三粒米清酒？

    十四代清酒以其卓越品質聞名，無論是「大嶺三粒米」或其他系列，妥善保存至關重要。為保持其細膩風味，建議將清酒直立存放於攝氏5-10度的陰涼避光處，避免陽光直射及溫度劇烈波動。家中雪櫃的蔬菜格是個不錯的選擇。 開瓶後，請務必將瓶口密封，並盡快於數日內飲用完畢，以品嚐其最佳狀態。若有餘酒，可考慮使用真空塞，減緩氧化速度。正確保存能讓您充分體驗十四代清酒的精髓，感受其獨特的米香、旨味和清爽口感，享受一場極致的清酒體驗。

  • 大嶺三粒米清酒的香氣特徵有哪些？

    十四代與「大嶺三粒米」清酒，香氣風格迥異，後者以其獨特的米旨香和清新果香著稱。大嶺三粒米（Ohmine Junmai Daiginjo 3 Grain）的香氣特徵是明顯的白桃、青蘋果與哈密瓜的馥郁果香，伴隨一絲高雅的米飯甘甜與礦物氣息。其精米步合雖高，卻保留了纖細的旨味，尾韻清爽，不失複雜度。建議搭配清淡的刺身、壽司或海鮮料理，以凸顯其細膩的香氣層次。品飲時，可選用較寬口的葡萄酒杯，讓香氣充分釋放，感受其清麗雅致的風采。

  • 十四代清酒與其他知名清酒的差異在哪？

    十四代清酒以其卓越品質聞名，與其他知名清酒相比，其獨特之處在於極致的「華やか」（華麗）與「芳醇」（芳醇）平衡。十四代選用稀有酒米，並採用獨家釀造工藝，使其酒體呈現細膩的旨味、優雅的果香與恰到好處的酸度，口感順滑而富有層次。 相較於獺祭的清爽奔放或磯自慢的內斂沉穩，十四代更注重風味的和諧與深度，展現出高雅的「吟釀香」與綿延的餘韻。品鑑時，建議使用鬱金香型酒杯，輕輕搖晃，讓香氣充分釋放。其複雜而細緻的風味，特別適合搭配清淡而精緻的日式料理，如壽司、刺身或懷石料理，能相得益彰，提升用餐體驗。對於追求極致品味享受的香港酒友而言，十四代無疑是值得細味珍藏的佳釀。