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【清酒】龜泉 - 最受歡迎商品排名

查看全部產品 2025/09/15更新
1位
清酒-龜泉/龜泉/15736

龜泉酒造 亀泉 CEL-24 純米吟釀原酒 生酒 720ml

2位
清酒-龜泉/龜泉/16870

龜泉酒造 亀泉 山田錦 純米大吟釀 1.8L

3位
清酒-龜泉/柑橘酒/27150

龜泉酒造 亀泉 小夏 柑橘酒 500ml

清酒-龜泉/龜泉/22498

龜泉酒造 亀泉 貴賓 純米大吟釀 火入 720ml - 入賞受賞酒

清酒-龜泉/龜泉/30157

龜泉酒造 亀泉 CEL-24 純米吟釀原酒 生酒 1.8L

清酒-龜泉/龜泉/22724

龜泉酒造 亀泉 貴賓 純米大吟釀 火入 1.8L - 入賞受賞酒

清酒-龜泉/龜泉/29392

龜泉酒造 亀泉 高育63號 純米吟釀 生原酒 (綠樽) 720ml

清酒-龜泉/龜泉/26260

龜泉酒造 亀泉 碧龍泉 Biryusen 純米大吟釀 720ml

清酒-龜泉/龜泉/26318

龜泉酒造 亀泉 CEL-24 純米吟釀原酒 生酒 土佐麗 720ml (粉紅)

清酒-龜泉/龜泉/34341

龜泉酒造 亀泉 CEL-24 純米吟釀原酒 火入 720ml

清酒-龜泉/龜泉/36143

龜泉酒造 亀泉 CEL-24 純米大吟釀原酒 愛山 720ml (黑)

清酒-龜泉/其他果酒/27151

龜泉酒造 亀泉 生姜 果酒 500ml

清酒-龜泉/龜泉/19975

龜泉酒造 亀泉 高育63號 純米吟釀 原酒 (啡樽) 720ml

清酒-龜泉/龜泉/27435

龜泉酒造 亀泉 CEL-24 純米吟釀原酒 火入 1.8L

清酒-龜泉/龜泉/28472

龜泉酒造 亀泉 純米大吟釀 原酒 宇宙深海酒 720ml


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AI 小知識
  • 龜泉清酒有哪些獨特的風味特色？

    龜泉清酒，源自高知縣，以其獨特的「CEL-24」及「CEL-19」酵母而聞名。這兩款酵母賦予龜泉清酒與眾不同的香氣與風味。 品鑒龜泉清酒，您會發現其常見的特色是馥郁的果香，如哈密瓜、蘋果或香蕉的甜美氣息，並帶有優雅的酸度，口感清爽而富有層次。其中，「龜泉CEL-24 純米吟釀」更是代表作，其奔放的果香與怡人的酸甜平衡，深受香港酒友喜愛。 選酒時，若您鍾愛果香濃郁、口感清麗的清酒，龜泉絕對是值得一試的佳釀。其多樣的產品線能滿足不同口味偏好，無論是初次接觸清酒，抑或資深愛好者，都能在龜泉找到心頭好。配搭清淡的海鮮或刺身，更能突顯其細膩的風味。

  • 如何品鑑龜泉吟麓的細緻口感？

    品鑑「龜泉」吟麓的細緻口感，建議您準備鬱金香形清酒杯，以約10-12°C的溫度品飲。初聞其香，應有梨、蘋果般的清雅果香，伴隨米麴的旨味。入口時，讓酒液輕柔覆蓋舌尖，感受其圓潤而不過於濃郁的酒體。 「龜泉」吟麓的特點在於其吟釀酒特有的細膩與平衡。您會察覺到一絲甘甜，隨即被清爽的酸度所中和，形成和諧的層次。餘韻悠長，帶有淡淡的米香與礦物質感，毫無雜味。此酒的精髓在於其「吟」之雅致與「麓」之純粹，最宜搭配清淡的刺身、壽司或豆腐料理，更能突顯其洗練的風味。細細品味，方能領略「龜泉」吟麓的匠心獨運。

  • 龜泉cel-24愛山與其他龜泉清酒有何不同？

    龜泉CEL-24愛山清酒，其獨特之處在於選用珍稀的「愛山」米種及高知縣特有的CEL-24酵母。相較於其他龜泉清酒，愛山米賦予酒體更為細膩的旨味與複雜度，而CEL-24酵母則帶來奔放的果香，尤其以香蕉、蘋果等熱帶水果氣息為主，酸度明亮而活潑，尾韻乾淨。這款酒的風格更偏向現代感，酒精度與甜度平衡得宜，口感柔順且富有層次。 品飲時，建議以略冰的溫度（約8-12°C）品嚐，更能凸顯其果香與清爽感。它非常適合搭配海鮮刺身、日式天婦羅，或是清淡的法式料理，其酸度能有效解膩，提升整體餐飲體驗。對於喜愛花果香氣、追求清雅而富有活力的清酒愛好者，龜泉CEL-24愛山無疑是值得細品之選。

  • 龜泉cel-24清酒的香氣如何描述？

    「龜泉CEL-24」是清酒界獨特之選，其香氣尤其引人入勝。它以獨特的CEL-24酵母釀造，賦予酒體豐富而細膩的果香，如同馥郁的白桃、青蘋果與梨子交織，並伴隨一絲清新的花香，猶如含苞待放的茉莉。這種香氣層次分明，既有熱帶水果的甜美，又不失日式清酒特有的清雅。 品飲時，輕晃酒杯，香氣會緩緩釋放，帶出微末的乳酪或米麴的旨味，更添複雜度。整體而言，**龜泉**CEL-24的香氣是清新、甜美而富有層次的，非常適合喜歡果香型清酒的香港酒饕。建議配搭海鮮刺身或清淡的日式料理，能將其香氣完美襯托。

  • 龜泉吟麓清酒的釀造工藝有何特別之處？

    龜泉吟麓清酒的釀造工藝獨樹一幟，其特別之處在於選用「高知酵母CEL-24」及「吟之夢」酒米，並採用「袋吊」方式取酒。此法能確保酒液純淨無雜味，盡顯米香與花果香的細膩平衡。 CEL-24酵母賦予酒體豐富的熱帶水果香氣，如菠蘿、香蕉，入口圓潤甜美，酸度宜人，尾韻悠長。這使得龜泉吟麓清酒不僅適合冰鎮淨飲，其清爽的口感亦能完美搭配香港的海鮮料理，如清蒸石斑或豉油王大蝦，提升兩者風味層次。品嚐時建議使用鬱金香型酒杯，更能匯聚香氣。

  • 龜泉純米吟釀有哪些不同年份可以選擇？

    龜泉酒造以其獨特的釀造哲學聞名，特別是其廣受讚譽的純米吟釀系列。對於年份選擇，龜泉酒造並非如葡萄酒般強調「年份差異」，而是更注重「批次」與「熟成階段」。 傳統上，清酒多以最新鮮的批次上市，追求其清爽、旨味飽滿的特點。然而，部分龜泉純米吟釀會推出「熟成酒」或「古酒」版本，這些酒款經過數年甚至更長時間的低溫熟成，旨味會更趨醇厚、圓潤，並發展出複雜的堅果、乾果或蜂蜜香氣，口感亦更為柔和。 因此，選購龜泉純米吟釀時，除了留意酒標上的「製造年月」（而非傳統年份），若追求不同風味，可特別尋找標示「熟成」或「古酒」的批次。新鮮的龜泉純米吟釀適合搭配海鮮或清淡料理，而熟成酒則更適合配搭味道較濃郁的菜餚，或作為餐後酒細細品味。這兩種風格各具魅力，展現了龜泉純米吟釀的多元風貌。

  • 龜泉土佐麗清酒的口感層次豐富嗎？

    龜泉土佐麗清酒以其獨特的「CEL-24」酵母釀造，呈現出令人驚豔的口感層次。初入口時，馥郁的熱帶果香如鳳梨、香蕉般綻放，甜美而奔放。隨後，清新的酸度巧妙地平衡了甜味，帶來明亮的尾韻，毫無黏膩感。 其豐富的旨味（Umami）在口中緩緩釋放，與米飯的甘甜交織，餘韻悠長。這款龜泉清酒的複雜度在於其甜、酸、旨味的完美融合，層次分明而和諧。建議冰鎮後以葡萄酒杯品飲，更能細緻感受其細膩變化。無論搭配刺身或白肉料理，都能提升餐飲體驗，絕對是清酒愛好者不容錯過的佳釀。