超大粒正方形矽膠冰模 四格 有蓋/無蓋 (款式隨機) (TBS)

酒類「其他用品」如控溫櫃、酒塞、醒酒器及專業酒杯，對酒的溫度和口感影響深遠。控溫櫃能維持恆定理想溫度，避免溫度波動損害酒質，確保葡萄酒緩慢熟成，口感更臻醇厚。優質酒塞則有效隔絕空氣，防止氧化，保持酒體新鮮活力。醒酒器讓葡萄酒充分呼吸，喚醒沉睡香氣，柔化單寧，令口感更圓潤順滑。而不同形狀的專業酒杯，能引導酒液至舌頭特定味蕾區，凸顯酒款獨特風味，提升品飲體驗。這些用品看似輔助，實則為佳釀保駕護航，讓每滴酒都綻放最佳姿態，是品酒不可或缺的一環。

品酒其他用品的歷史，實是酒文化演進的縮影。從古羅馬的銀製酒杯，到中世紀修道院的木製酒器，再到文藝復興時期精緻的水晶杯，這些「其他用品」不僅承載著美酒，更反映了當時社會的審美與技術。例如，早期為避免酒渣而生的濾酒器，演變至今成為細緻的醒酒器，其弧度與容量皆為提升酒體風味而設計。 現代品酒，更離不開恆溫酒櫃、專業開瓶器與酒塞。這些「其他用品」不再是單純的器具，而是確保酒品在最佳狀態下被品鑑的關鍵。特別是香港的愛酒人士，懂得投資於這些用品，正是對酒質的尊重與追求。從最初的實用性，到現今的藝術性與功能性並重，它們見證了人類對美酒品鑑的不懈探索與精益求精。

品飲心得紀錄是提升品鑑能力的重要環節。除了品酒筆記本，酒友們可善用其他用品輔助。例如，一套精準的電子秤，能助您記錄酒液的精確份量，有助於分析不同份量對香氣和口感的影響。此外，一張色彩校準的白卡，在光線不足時能幫助您更準確地觀察酒液顏色，細緻分辨酒齡與品種。 對於烈酒品鑑，一支小型的量杯或滴管，能精準控制加水或冰塊的份量，探索其對風味的影響。而一款具備計時功能的智能手機應用程式，則可記錄酒液在杯中醒酒的時間，觀察其香氣隨時間的變化。這些其他用品看似微小，卻能為您的品鑑體驗增添科學與系統性，讓您的品酒心得更為詳盡和專業。

品鑑美酒，除了味蕾，嗅覺更是關鍵。酒鼻子（Le Nez du Vin）是專業品酒師的必備工具，它包含數十種常見葡萄酒香氣的樣本，讓您能系統性地學習和辨識香氣，例如黑醋栗、橡木、蜂蜜等。高質素的酒杯，特別是鬱金香形狀的酒杯，能有效聚集香氣，提升嗅聞體驗。此外，清新的環境和無味的衣物也能避免干擾，讓您更專注於酒的本質香氣。這些「其他用品」看似微小，卻是提升品酒專業度的重要輔助，讓您更精準地捕捉美酒的奧妙。

品酒用品的妥善保養，對於維持品鑒質素至關重要。如醒酒器、酒塞、開瓶器等「其他用品」，清洗後應徹底晾乾，避免水漬或異味殘留，影響下次品酒體驗。 醒酒器可使用專用清潔珠或無味清潔劑，輕柔刷洗內壁，確保剔透無瑕。酒塞則應以清水沖洗，自然風乾，切勿使用化學清潔劑，以免影響橡木塞或矽膠的天然特性，進而污染酒液。開瓶器尤其要保持乾燥，避免生鏽，確保操作順暢。 細心保養這些「其他用品」，不僅能延長其使用壽命，更能確保每次品酒皆能展現酒液最純粹的風味，提升您的品鑒樂趣。