Veuve Clicquot Non Vintage Veuve Clicquot Rosé with Gift Box 750ml (1079798/1101929) - 原裝行貨

Veuve Clicquot Ponsardin 香檳，作為矜貴的佳釀，其最佳飲用溫度與儲存方式對其風味表現至關重要。 飲用方面，溫度為攝氏8至10度。此溫度能充分展現其細緻氣泡、優雅果香及烘焙風味，避免過冷抑制香氣，或過熱導致口感平淡。建議將香檳置於冰桶中約20分鐘，或冰箱冷藏2-3小時後取出。 儲存方面，為保持Veuve Clicquot 香檳的卓越品質，應將其置於陰涼、避光、濕度適中（約70%）且溫度恆定（攝氏10-15度）的環境。避免劇烈震動及溫度驟變，並建議橫放，讓酒液浸潤軟木塞，以防氧化。妥善儲存能確保這款經典香檳的陳年潛力與最佳品飲體驗。

Ponsardin，我會誠意推薦其標誌性的「黃牌」（Brut Yellow Label）。這款香檳是 VCP 的入門經典，完美體現了品牌平衡、精緻的風格。 黃牌以黑皮諾為基礎，加入霞多麗和莫尼耶皮諾，帶來了豐富的果香、烤麵包和礦物味，口感圓潤，氣泡細膩持久。它不僅能展現 Veuve Clicquot Ponsardin 的釀酒哲學，其廣泛的搭配性也使其成為理想的入門選擇，無論是作為開胃酒，或是搭配海鮮、家禽，甚至輕盈的甜點，都能帶來愉悅的品飲體驗。 從這款經典開始，您能深入了解 Veuve Clicquot Ponsardin 的獨特魅力，為探索其更高端的年份香檳或粉紅香檳奠定基礎。

Veuve Clicquot Ponsardin 的歷史堪稱香檳界傳奇。品牌由「香檳寡婦」Barbe-Nicole Ponsardin 於19世紀初接管。她不單是首位女性企業家，更憑藉過人智慧與膽識，發明了舉世聞名的「轉瓶法」(remuage)，大幅提升香檳的澄清度與品質，奠定現代香檳釀造的基石。 此創新技術讓 Veuve Clicquot Ponsardin 香檳呈現無與倫比的純淨與細緻氣泡，口感更臻完美。其酒體飽滿，果香濃郁，尾韻悠長，是慶祝場合及佐餐的絕佳選擇。Madame Clicquot 的遠見卓識與對品質的執著，至今仍是 Veuve Clicquot Ponsardin 品牌的靈魂，使其成為尊貴與創新的代名詞。品鑒此酒，不僅是味蕾的享受，更是對香檳歷史的致敬。

Veuve Clicquot Ponsardin 的經典黃牌香檳，主要由黑皮諾、莫尼耶皮諾及霞多麗混釀而成，呈現圓潤果香與酵母風味，層次豐富，適合配搭多種美食。 而其白中白香檳（Blanc de Blancs），則百分百採用霞多麗釀製。白中白香檳尤其能展現霞多麗的細膩花香、柑橘與礦物特質，口感清爽優雅，酸度明亮，餘韻悠長。若追求純粹的霞多麗表達與更為精緻的口感，白中白是理想之選；若偏好Veuve Clicquot Ponsardin標誌性的豐郁與平衡，經典黃牌則是不二之選。品鑒時，可留意其氣泡細緻度、香氣層次及口感平衡感。

Veuve Clicquot Ponsardin 香檳以其卓越品質和經典風味，絕對是各種慶祝活動的理想之選。其標誌性的黃牌香檳（Brut Yellow Label）口感圓潤，帶有蘋果、梨子和烤麵包的香氣，酸度平衡，氣泡細緻持久，能為任何場合增添歡樂氣氛。 無論是婚宴、生日派對、公司週年晚宴，抑或只是與摯友小聚，Veuve Clicquot 都能完美襯托。其優雅的瓶身設計和奢華的品牌形象，更是送禮自用的首選。搭配海鮮、白肉或輕食，更能突顯其豐富的層次感。建議冰鎮至8-10°C享用，以體驗其最佳風味。Veuve Clicquot Ponsardin 不僅是美酒，更是美好時光的象徵。