獺祭 磨之先 720ml
清酒名稱:獺祭 磨之先 720ml
產品類別:清酒 | 純米大吟釀
清酒銘柄:獺祭 DASSAI
生產地區:日本山口縣
酒造名稱:旭酒造
酒米:山田錦
容量:720ml
適飲溫度:冷飲
清酒簡介:
磨先是獺祭中最高級的商品,不單止價格最高,其精米比率和製法均作保密。磨先有著一般純米大吟醸酒無法擁有的酒質,帶有與清香並存的複雜的味道,餘味亦更長。
山田錦又被稱為【酒米之王】,具有釀造用酒米所需的各種條件:顆粒大、米芯豐厚,因而被冠上「酒米之王」的封號。由山田錦所釀之酒,甘、辛、酸、苦、澀五味均衡,風味不凡,味道豐厚圓潤、餘韻不絕,經過熟成發酵後的甘甜味更有張力。
山田錦多數用於製作華麗香味的吟釀酒,這也是深受酒造歡迎的原因之一, 使用山田錦做出的酒是獲獎率高的保證。曾經有一段時間被評定為如果不使用山田錦就無法在日本全國新種評鑑會上取得金賞。
主要產地:兵庫縣、福岡縣、岡山縣等
【清酒】獺祭,日本最受歡迎的清酒品牌。它以卓越性價比聞名,更屢獲美國總統青睞。獺祭堅持只釀造大吟釀等級清酒,不添加額外酒精,帶給您醇厚的酒香與甘甜的米香。體驗獺祭,品味日本頂級清酒的極致工藝。
獺祭核心特色
獺祭的獨特之處在於其對品質的執著。品牌僅生產最高級別的大吟釀清酒,確保每一滴都純淨無瑕。這種堅持,讓獺祭在眾多品牌中脫穎而出。其清酒散發著迷人的酒香,入口後,溫潤的米香在口中久久縈繞,令人回味無窮。獺祭不只是一瓶酒,更是一種品味的象徵。
創新釀造工藝
獺祭不斷追求完美,借鑒紅酒釀造經驗,彌補原料可能存在的差異。這種創新精神,使其釀造技術不斷精進。獺祭以獨特方式,不斷探索清酒釀造的極限,只為呈現最完美的風味。這份追求卓越的精神,讓獺祭清酒品質始終如一,深受消費者喜愛。
獺祭的品牌承諾
獺祭致力於提供最優質的清酒體驗。我們保證每一瓶獺祭都經過嚴格把關,從選米到釀造,每個環節都精益求精。作為香港品牌,我們提供優質服務,確保您能輕鬆品嚐到這份來自日本的頂級佳釀。獺祭,是品質與服務的雙重保證。
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