根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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福祿壽酒造 一白水成 改良信交50 純米吟釀 720ml
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福祿壽酒造 一白水成 改良信交50 純米吟釀 720ml
清酒銘柄:一白水成
精米步合:50%
特別名稱酒:純米吟釀
米種:改良信交
製造者:福祿壽酒造
所在地:日本秋田縣
酒精含量:16.1°
日本酒度:±0
胺基酸度:2.0
釀造方式:火入酒 有加熱處理
適飲溫度:冷飲(5~10℃ 座冰)
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創業於1688年,「福祿壽酒造」以傳統的七福神中的福祿壽神命名,後來更被日本政府官方定義為「全國登錄有形文化財產」;酒造以釀製「讓人愉快的清酒」為使命。
此瓶是以秋田產的特別酒米「改良信交」釀製的清酒,是火入酒卻又有尤如生酒的香、柔。適合淺酌品嚐細味清酒絕妙的平衡感;味道不太浮誇、剛好的濃厚、卻不會太嗆喉。
由福祿壽酒造的渡邊康衛先生於 2006 年創立了「一白水成」,意思是由白米飯和水組成的最美味清酒。一白水成主要使用秋田縣產的酒米,所有 產品均以未過濾的原酒、原酒和瓶裝酒運輸,在 2009 年春季全國新酒評鑑中獲得金獎。
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