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油長酒造 風之森 山田錦 純米酒807 720ml

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規格: ALPHA Type1 720ml 純米しぼり華 720ml 露葉風507 720ml

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清酒銘柄:【清酒】風之森
米種:山田錦
製造者:油長酒造株式會社
所在地:日本奈良縣
酒精含量:17°
釀造方式:超低溫長期發酵

油長酒造 風之森 山田錦 純米酒807 720ml

清酒 - 【清酒】風之森

山田錦又被稱為【酒米之王】,具有釀造用酒米所需的各種條件:顆粒大、米芯豐厚,因而被冠上「酒米之王」的封號。由山田錦所釀之酒,甘、辛、酸、苦、澀五味均衡,風味不凡,味道豐厚圓潤、餘韻不絕,經過熟成發酵後的甘甜味更有張力。

山田錦多數用於製作華麗香味的吟釀酒,這也是深受酒造歡迎的原因之一, 使用山田錦做出的酒是獲獎率高的保證。曾經有一段時間被評定為如果不使用山田錦就無法在日本全國新種評鑑會上取得金賞。

主要產地:兵庫縣、福岡縣、岡山縣等


「風の森 」其實是地名,主要使用自身研發的「7 號酵母」而聞名和當地的津穂純米而聞名。透過 -10℃ 冷藏保存的酒桶,風の森所有清酒產品並無濾過・無加水・帶出風の森獨有豐富的層次而保留細膩的質感,酒味立體鮮明而優雅柔和。



酒類圖片只供參考,一切以實物為準。

『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."
購買令人醺醉的酒類產品(以按體積計算含1.2%乙醇的飲料)人士必須年滿18歲。如送遞人員對收件人的年齡有任何疑問,將會要求收件人出示身份證或年齡證明文件。