未來へ係咪純米大吟釀？

嚴格嚟講唔係。等外米釀造嘅清酒按日本酒稅法規定唔可以使用「純米大吟釀」等特定名稱，所以未來へ唔屬於任何特定名稱酒分類——呢點正正係佢誕生嘅背景：等外米令農家被迫低價賣米，旭酒造選擇正面迎戰呢個制度難題。