WhiskyChill 編輯部
WhiskyChill Editors｜WhiskyChill 酒藏
我哋係邊個
WhiskyChill 編輯部由清酒與威士忌愛好者組成，成員包括考取日本酒侍（Sake Sommelier）資格的選酒同事，以及長年處理日本酒進口、報關同倉存的營運同事。本站由苗町國際貿易有限公司營運，於香港設有火炭、元朗、粉嶺三個自取門市。我們每星期要試飲新到港酒款、同酒藏及代理商核對酒米、精米步合、酒精度同產量資料，先寫得出文章。每篇涉及價格同貨況嘅文章，上線前都會由門市中層同事按網店即時標價逐項核對。寫作範圍由清酒入門、十四代與獺祭等品牌解析，到日本威士忌年份行情、梅酒與葡萄酒選購；所有酒書內容均注明參考書目同頁碼，價格一律以網店即時標價為準。
審稿流程（每篇都要過）
- 1. 選題由真實搜尋需求出發
以香港讀者實際搜尋嘅問題（例如「響21 香港幾錢」、「獺祭二割三分同三割九分分別」）做題目，唔憑感覺作文。
- 2. 事實核查
品牌、酒造、年份、酒精度等硬資料，對照酒造官方資料、代理商資料同公開參考書目；引用書本時會標明書名、作者同頁碼。
- 3. 價格只寫實價
所有價格取自 WhiskyChill 網店即時標價（會隨市價浮動），文章會寫明「價格以網店即時標價為準」，唔會用過期或虛構數字。
- 4. 門市中層核價核貨
涉及價格同貨況嘅文章，上線前由門市中層同事按網店即時標價同倉存逐項核對，缺貨一律標「訂貨」，唔會寫成現貨。
- 5. 原創改寫，唔抄襲
參考書本內容一律改寫成繁體中文原文並注明出處，唔會整段轉載。
- 6. 上線前後雙重檢查
每篇文章上線前要過自動守門（canonical／schema／內部連結／繁體字檢查），有錯漏會更正並喺頁尾更新日期。
實體門市（可以現場核價、取貨）
WhiskyChill 清酒梅酒專門店由苗町國際貿易有限公司營運，於香港設有三個自取門市。文章提到嘅價格同貨況，都可以喺門市現場對照。
- 火炭自取站
火炭坳背灣街 27-31 號協興工業中心 10 樓 D 室
星期一至六 12:00nn – 2:30pm、3:30pm – 7:30pm（午飯 2:30-3:30pm）；星期日及公眾假期休息
- 元朗店又新街站（自取站）
元朗又新街 35 號地下 13B 鋪
星期一至日 11:30am – 3:30pm、4:30pm – 8:30pm（午飯 3:30-4:30pm）
- 粉嶺店聯和墟站（自取站）
粉嶺聯和墟和泰街 41A 號地下
星期一至日 11:30am – 3:30pm、4:30pm – 8:30pm（午飯 3:30-4:30pm）
查詢請用 WhatsApp 9188 8414（店站不設電話通話及留言信箱服務，一切查詢請用 WhatsApp。）
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