八海山點解係「淡麗」的代表？

八海山係新潟淡麗清酒嘅代名詞：酒藏坐落米倉南魚沼嘅靈峰八海山山麓，用八海山脈伏流水「雷電清水」呢種極軟水，釀出如積雪緩緩消融般嘅清澈酒質。呢篇由名由來、1922 年創業史、定番純米吟釀到夏日限定原酒一次拆解，附 WhiskyChill 香港實貨價錢。