「純米大吟釀」同「大吟釀」有咩分別? 直接答案兩者精米步合都係 50% 以下;純米系只用水、米、麴;大吟釀可加少量釀造酒精提香。純米系風味通常更厚實,大吟釀香氣更飄逸。延伸閱讀guides清酒入門完全指南 Sake Guide|酒米、精米步合到品飲方法(2026)|WhiskyChill想飲 Sake 但唔知由邊度開始?WhiskyChill 編輯部帶你一次搞懂日本清酒嘅核心知識:精米步合點睇、四大酒米個性、薰爽醇熟分類、酒標必看指標,仲有行家嘅品酒三步同配餐貼士。仲有其他問題?可以去 常見問題總覽 睇齊 120 條解答,或者 閱讀完整文章。最後更新:2026-09-23|價格以網店即時標價為準