枡其實係咩嚟？

枡（ます）原本係用嚟量米嘅方形木盒，後來兼量酒，今日成為婚宴同喜慶場合最常見嘅酒器。本文講清枡由量器變酒器嘅來歷、尺貫法勺合升斗石同枡嘅容量級數、杉木與檜木分別，再逐步教你四指托底、平邊慢啜、角位飲法、鹽枡同もっきり，附香港有貨枡酒杯實價同保養方法。