武藏野氣泡清酒係咪類似香檳嘅做法？

武藏野（Musashino Sparkling）係埼玉縣毛呂山町麻原酒造嘅發泡清酒代表，唔係入二氧化碳，係靠瓶內二次發酵自然起泡，氣泡綿密、帶 Muscat 品種感嘅花果香。呢篇講佢背後嘅酒造故事、發泡清酒嘅釀法、飲法配餐，同埋 WhiskyChill 香港預訂方法。