大嶺酒造幾時創立？點解叫「復活」酒造？

大嶺（Ohmine）係山口縣大嶺酒造 1955 年創立、2010 年復活嘅「設計師清酒」。樽身粒數係精米等級標記：三粒米＝精米 50% 純米大吟釀，兩粒米磨得更深更高級，粒數越少越貴。附兩粒米 vs 三粒米點揀、雪女薄濁酒介紹、香港店內實價 $200 起同飲法建議。