愛山點解叫「酒米之鑽」？

唔係山田錦就唔好飲。五百萬石同愛山係清酒世界另外兩條主角線：五百萬石喺新潟種出「淡麗辛口」嘅骨架，個名嚟自「五百萬石」豐收祈願；愛山係兵庫嘅「酒米之鑽」，據傳以山田錦同柱の會話系交配育成，甘醇旨味帶酸。WhiskyChill 有貨參考價 $98 至 $918，一次過睇齊。