雪女神係咩酒米？

雪女神係山形縣自主育成嘅大吟釀專用酒米：2001 年以「出羽之里」×「藏之華」交配開始育成，2007 年獲系統名「山形酒 104 號」，2014 年成為縣獎勵品種。大粒、低蛋白、點狀心白，磨到四割以下都唔易碎，釀出嘅酒乾淨透明、纖細高雅。WhiskyChill 現貨 10 款雪女神，參考價 $208 起。