仙禽「江戸返り」係咩意思？ 直接答案「江戸返り」即「回歸江戶」，係仙禽嘅核心理念：復興二、三百年前江戶時代嘅傳統製法，包括木桶仕込、生酛造り，並使用龜之尾等古老米種，追求未受近代大量生產影響嘅原味。延伸閱讀brand-stories仙禽清酒完全攻略｜江戸返り系列、酒造故事、價格與選購指南仙禽（せんkin）係栃木縣創業於1806年嘅百年酒藏，第十一代藏元薄井一樹以「江戸返り」理念復興木桶仕込與生酛造り。本文整理仙禽清酒完整故事、江戸返り零式生酒與無濾過原酒兩款現貨（各$248）、選購三檔建議、配餐飲法與常見問題。仲有其他問題？可以去 常見問題總覽 睇齊 120 條解答，或者 閱讀完整文章。最後更新：2026-10-02｜價格以網店即時標價為準
