自製梅酒要用咩酒做基底？

自己浸梅酒其實唔難：青梅、冰糖、基酒按 1:1:1.8 落罐，避光放 6 個月就有得飲。呢篇講清步驟、容器消毒、常見失敗原因（發霉、太酸、太甜），仲有 5 種飲法同「梅酒功效」嘅真相，最後附香港買料同即飲款式推介。