梅酒配甜品會唔會甜上加甜？

關鍵係揀啱飲法同溫度。加冰飲用可以收斂甜味、突出梅酸，配芝士蛋糕一類濃郁甜品反而有解膩效果；如果甜品本身好甜，可以揀甜度較低嘅本格梅酒，或者加梳打稀釋，避免甜度疊加。