臘味配威士忌得唔得？

可以一試，但要揀款。臘味嘅煙燻味同泥煤威士忌有共鳴，呢個方向最有潛力；不過臘味鹹香重、帶甜豉油味，同部分威士忌嘅桶味會撞。常見建議係由小食開始試——一片臘腸配一啖泥煤威士忌，夾先繼續，唔夾就轉 Highball 沖淡鹹感。