點解有啲酒得 6 度、有啲去到 15 度? 直接答案酒精度主要睇葡萄含糖量同發酵程度:發酵得越完全,酒精越高。紅酒一般 12-15%;甜酒如 Moscato 發酵中途停落嚟,保留糖分,所以只有 5-7%。延伸閱讀wine葡萄酒入門|紅白酒點分、酒精濃度、點配餐一次搞懂紅酒同白酒除咗顏色仲有咩分別?點解有啲酒 13 度、有啲得 6 度?WhiskyChill 編輯部一次過教你分紅白酒、認品種、睇酒精度,仲有新手第一支酒點揀。仲有其他問題?可以去 常見問題總覽 睇齊 120 條解答,或者 閱讀完整文章。最後更新:2026-09-23|價格以網店即時標價為準