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獺祭二割三分同三割九分味道差幾多?

直接答案

二割三分(精米步合 23%)磨得最細,香氣最華麗、口感最細緻,尾韻較長;三割九分(39%)米味較明顯、價錢平一截,日常配餐反而更易夾。兩者差距主要喺香氣層次同柔順度。

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最後更新:2026-09-24|價格以網店即時標價為準