風之森點解一定要擺雪櫃?
直接答案
因為全線都係生酒(唔經火入殺菌),酵素同酵母仲係活嘅,常溫放置會令味道急速變化。酒造自己用 -6°C 冷藏倉儲同全程冷藏車配送,買返屋企都應該即刻雪藏,理想保存溫度係 -5°C 左右。
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最後更新:2026-10-01|價格以網店即時標價為準
因為全線都係生酒(唔經火入殺菌),酵素同酵母仲係活嘅,常溫放置會令味道急速變化。酒造自己用 -6°C 冷藏倉儲同全程冷藏車配送,買返屋企都應該即刻雪藏,理想保存溫度係 -5°C 左右。
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