嚼米嘅人係咪一定係女性？ 直接答案口嚼酒係獻畀神明嘅供品，一般認為應由純潔嘅未婚少女同侍奉神嘅巫女負責嚼米；呢點喺文獻考證上仍有討論（《杯中風土》，p.25）。延伸閱讀history口嚼酒係咩？日本最古老嘅制酒法，用唾液釀酒嘅千年祭儀口嚼酒係日本最古老嘅釀酒法：用唾液澱粉酶令米發酵，獻畀神明嘅神酒。發酵第10日酒精度可達9%，味道似混咗酸奶嘅甜酒——真相原來咁科學。仲有其他問題？可以去 常見問題總覽 睇齊 120 條解答，或者 閱讀完整文章。最後更新：2026-09-23｜價格以網店即時標價為準
