甘酒係咪好甜？糖分高唔高？

甘酒確實偏甜，但甜味來源唔同：米麴甘酒嘅甜係米飯澱粉經酵素分解成葡萄糖，唔加砂糖都甜；酒粕甘酒因為酒粕本身唔算甜，市售產品通常會額外加糖。想控制糖分攝取嘅話，建議揀無加糖嘅米麴甘酒，同埋留意包裝成分表，營養數據以公開成分表為準。