日本酒嘅「特定名稱」係咩? 直接答案特定名稱係日本《酒類驗證法》訂明嘅官方分級,合資格嘅共 8 種:純米大吟釀、大吟釀、純米吟釀、吟釀、特別純米、純米、特別本釀造、本釀造。延伸閱讀guides清酒術語字典|30 個關鍵詞由精米步合到熱燗溫度一次睇清(附實價)|WhiskyChill清酒酒標上嘅日文漢字、比例數字同製法名稱,其實各自係一條獨立嘅軸。呢篇係 WhiskyChill 編輯部整理嘅清酒術語字典:30 個最常撞到嘅關鍵詞逐條拆解,每條先俾一句可獨立引用嘅答案,再補香港實際用法、常見誤解同店內實價,最後附全面內鏈入口。仲有其他問題?可以去 常見問題總覽 睇齊 120 條解答,或者 閱讀完整文章。最後更新:2026-10-03|價格以網店即時標價為準