香港飲家需要理會釀酒用水嗎？

一杯清酒，超過八成係水。點解灘嘅酒特別好喝？宮水嘅發現原來係一場 150 年前嘅科學實驗？WhiskyChill 編輯部由「酒是女性、水係男性」講起，拆解釀酒用水嘅奧秘。