天満月あまみづき
神沢川酒造場
天満月
神沢川酒造場
暫未上架・可代訂
🛒 睇緊嗰支暫時冇現貨？呢幾支口味最接近
口味距離按三軸（甘辛／香氣／酒體，10 分制）計算；價錢為 WhiskyChill 網店實價，數量為即時庫存。
關於天満月
「天満月」出自靜岡縣的神沢川酒造場，是一支以精米步合35%打造嘅純米大吟醸級別作品，酒米採用被譽為酒米之王的山田錦，並搭配靜岡縣開發的吟ぎんが，酸度約1.3、日本酒度+4.0，整體走清爽俐落路線。神沢川酒造場坐落於富士山南麓，當地軟水與低溫氣候，向來孕育出細膩乾淨的靜岡流儀酒質。天満月屬限量出品，酒名取意夜空圓滿的月色，風格定位在於以平易近人的果香吸引初次接觸日本酒的飲者，同時保留大吟醸應有的精緻感，是靜岡酒造文化中一個輕盈而優雅的代表。
🎯 AI 口味三軸分析
由 AI 綜合飲者口碑歸納（10 分制），僅供風味傾向參考。
甘口辛口3/10
淡雅芳香2/10
輕快醇厚7/10
三軸分數上，甘辛度偏低（taste 3），入口呈微辛口的清爽輪廓；香氣軸分數不高（aroma 2），但飲用者普遍感受到香蕉與熱帶水果般的果香氣息，屬于清晰而不張揚的類型；酒體厚度達7分，口感醇厚圓潤。綜合而言，這是一支「聞起來甜美、喝起來俐落」的酒——果香在前段輕輕浮現，中段由米旨味支撐，收尾乾淨不拖泥帶水，加上「易飲」的標籤，整體平衡偏向輕鬆愉悅的方向。
成份數據
| 特定名稱 | 純米大吟醸 |
|---|---|
| 酒米 | 山田錦,吟ぎんが |
| 精米步合 | 35.0% |
| 日本酒度 | 4.0 |
| 酸度 | 1.3 |
| 酵母 | 詳細不明(静岡酵母) |
數據來源：公開清酒資料庫（MIT 授權）。
鍾意天満月嘅人，亦鍾意…
按口味傾向相近程度排序（推薦度愈高愈相似）。
1. 開運推薦度 75同為靜岡縣代表酒，共享靜岡酵母系的清雅果香與乾淨酒質，開運風格更為端整經典。
2. 若波推薦度 73同樣以易飲的果香取向見稱，但若波酸度更明顯、口感更活潑跳動。
3. 磯自慢推薦度 71靜岡同鄉的高級酒路線，磯自慢更強調透明感與礦物般的俐落收尾。
4. 九頭龍推薦度 70九頭龍走清爽淡麗路線，與天満月同屬易飲型，但香氣更為含蓄內斂。
5. 嘉泉推薦度 66嘉泉同樣偏向輕快易飲的都市感風格，酒體則較天満月更為纖細輕盈。
6. 央推薦度 65
7. 善知鳥推薦度 60🍽 配餐建議
果香與清爽酒體適合搭配風味淡雅的菜式：日式刺身（尤其白身魚如鯛魚、比目魚）、鹽烤甘鯛、冷豆腐配柚子皮，或意式生火腿配蜜瓜。香蕉般的甜香與微鹹前菜形成有趣對比；若要熱食，茶碗蒸與清蒸鱸魚亦能突顯其細膩米旨，避免重醬油或辛辣料理蓋過酒香。
🙋 啱邊種人飲
平日愛喝白葡萄酒的朋友會覺得親切：聞香帶香蕉般的甜潤，入口偏甘，酒體厚實卻不嗆，清酒新手也容易接受。配軟芝士、白身魚刺身或微辣小菜，慢慢細嚐最舒服。