霧筑波きりつくば
浦里酒造店
霧筑波
浦里酒造店
暫未上架・可代訂
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口味距離按三軸(甘辛/香氣/酒體,10 分制)計算;價錢為 WhiskyChill 網店實價,數量為即時庫存。
關於霧筑波
霧築波出自茨城縣的浦里酒造店,酒名取自當地名山築波山,晨霧繚繞的山景正是這支酒給人的第一印象。在全國約七千五百款清酒中位列第五百三十餘名,屬於穩紮穩打的實力派。它的風格定位十分清晰:柔和滑順、微帶甘甜、收口清爽,三者之間取得近乎教科書式的平衡。許多飲者形容入口有瓜類般的甜香,卻不張揚,米旨味豐盈而不厚重。無論是平日習慣白葡萄酒的人,還是初次接觸日本酒的新手,都能在霧築波身上找到低門檻的親切感,是一支名副其實的萬能食中酒。
🎯 AI 口味三軸分析
由 AI 綜合飲者口碑歸納(10 分制),僅供風味傾向參考。
三軸分數中,甘辛度4分帶出柔和的微甘,香氣4分走內斂路線而非華やか奔放,酒體7分則賦予圓潤厚實的口中觸感。這組數字畫出一支「甘旨為主、俐落收尾」的酒:入口滑順如絲,蜜瓜般的果甜輕輕浮現,酸味與澀感極低,米旨味在口中蓬鬆展開,最後以清爽的切れ味收束。標籤上「なめらか」「バランス良し」「萬能」等評價與分數高度吻合,甜而不膩、厚而不滯是它最大的魅力。
鍾意霧筑波嘅人,亦鍾意…
按口味傾向相近程度排序(推薦度愈高愈相似)。
🍽 配餐建議
柔和甘甜配上紮實旨味,令霧築波幾乎百搭。冷飲時可配刺身拼盤、鹽烤白身魚或茶碗蒸,酒體的圓潤能襯託食材鮮味;常溫至微燗則適合築前煮、味噌燒鮭魚、豆腐雜菜煲這類家常和食。若搭中菜,白切雞、清蒸海鮮球或上湯浸時蔬同樣合拍,微甘的酒液不會蓋過清淡菜式的層次。
🙋 啱邊種人飲
茨城縣浦里酒造店的出品,甘辛與香氣都取中道,酒體厚實而質地順滑。淡淡米甜配上細緻果香,收結爽利,酸度與鮮味平衡得宜。常飲白葡萄酒的人轉過來不會陌生,配刺身、白灼海鮮或奶油意粉都稱職。


