千代緑ちよみどり
奥田酒造店
千代緑
奥田酒造店
暫未上架・可代訂
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口味距離按三軸(甘辛/香氣/酒體,10 分制)計算;價錢為 WhiskyChill 網店實價,數量為即時庫存。
關於千代緑
千代緑由秋田縣奧田酒造店釀造,是一款充滿夏日氣息的微氣泡日本酒。評論中「シュワっと爽快」的形容反覆出現:細緻氣泡在舌尖跳躍,伴以麝香葡萄與西洋梨般的果香,甜酸多汁、清爽宜人。酒精感不高,旨味與俐落收結卻又兼備,令它易飲而不空洞。對平時愛飲白葡萄酒或チューハイ的人而言,千代緑幾乎無縫接軌;對日本酒新手,它是展現清酒年輕活潑一面的絕佳窗口。夏天冰鎮一壺,配輕食小酌,便是它最正確的打開方式。
🎯 AI 口味三軸分析
由 AI 綜合飲者口碑歸納(10 分制),僅供風味傾向參考。
甘口辛口4/10
淡雅芳香3/10
輕快醇厚7/10
三軸評分中,千代緑味覺分數偏低(4/10),走清爽路線,甜酸主導而非濃甘;香氣克制(3/10),果香清新鮮明但不濃烈撲鼻;酒體卻相當紮實(7/10),令微氣泡與果味之下仍有米旨味支撐。這是「輕味、清香、厚身」的組合——氣泡帶來第一口的爽快,酒體保證了中段的滿足感,收結俐落不拖泥帶水,整體新鮮而完整。
鍾意千代緑嘅人,亦鍾意…
按口味傾向相近程度排序(推薦度愈高愈相似)。
1. やまとしずく推薦度 90やまとしずく(90分)同屬秋田縣酒,相似度最高,風土一脈相承。
2. 極聖推薦度 85極聖(85分)在清爽旨味取向上有相近之處。
3. 笹の川推薦度 75笹の川(75分)風格輕快,可作延伸品飲。
4. 白岳仙推薦度 73白岳仙(73分)收結俐落,與千代緑的清爽呼應。5. 半蔵推薦度 71半蔵(71分)屬可比較的相近風格之選。
6. 根知男山推薦度 69
7. 燦然推薦度 63
8. 北秋田本店有貨推薦度 639. 綿屋推薦度 62
10. 無風推薦度 62
🍽 配餐建議
千代緑的氣泡與果酸最適合配搭夏日輕食:白身魚刺身、醋漬沙津、冷製意粉皆清爽合拍。微氣泡亦能有效化解炸物油膩,配天婦羅或炸雞串一絕。若想大膽些,配泰式海鮮沙律或檸汁醃帶子,酒中葡萄系果香會與酸辣風味互相點亮,夏日派對感十足的組合。
🙋 啱邊種人飲
夏天想大口喝清涼的飲家,這瓶很對味:果香明亮、微氣泡,酒體有厚度卻容易入口。冰透之後配鹽水毛豆、炸物或燒物,一大口下去格外爽快。


