「獺祭邊度買」係 Google 香港有搜尋量嘅問題，答案其實分兩層：邊間買（渠道穩唔穩陣）同買邊支（容量級別點揀）。呢篇我哋用 WhiskyChill 門市即時貨況直接排張表，然後講清楚正貨辨識、容量抵咪計算同送禮預算三檔。想先認識系列本身，睇 獺祭全系列解析；二割三分級別嘅深度拆解喺 獺祭二割三分係咩。
WhiskyChill 獺祭全系列實價與貨況（2026-10-02 更新）
下表「去店內」連結直達產品頁；貨況以 app 數據庫 2026-10-02 實查為準，門市流動快，落單前請以網店即時狀態為準。
| 產品 |
容量 |
參考價（HKD） |
貨況 |
| 獺祭 四割五分 45 |
300ml |
$79 |
現貨（少量） 去店內 |
| 獺祭 四割五分 45 |
720ml |
$165 |
現貨 去店內 |
| 獺祭 四割五分 45 |
1.8L |
$335 |
現貨 去店內 |
| 獺祭 三割九分 39 |
180ml |
$88 |
現貨 去店內 |
| 獺祭 三割九分 39 |
300ml |
$115 |
暫時缺貨 去店內 |
| 獺祭 三割九分 39 |
720ml |
$229 |
現貨 去店內 |
| 獺祭 三割九分 39 |
1.8L |
$490 |
現貨 去店內 |
| 獺祭 二割三分 23（金賞） |
300ml |
$209 |
現貨 去店內 |
| 獺祭 二割三分 23（金賞） |
720ml |
$428 |
現貨 去店內 |
| 獺祭 二割三分 23（金賞） |
1.8L |
$888 |
現貨 去店內 |
| 45／39／23 三支裝套裝 |
180ml ×3 |
$365 |
現貨 去店內 |
| 45／39／23 三支裝套裝 |
300ml ×3 |
$485 |
現貨 去店內 |
| 獺祭 三割九分 寒造早槽（冬季限定） |
720ml |
$315 |
現貨 去店內 |
| 獺祭 二割三分 久石讓版 |
720ml |
$878 |
現貨（少量） 去店內 |
| 獺祭 二割三分 遠心分離 |
720ml |
$1,188 |
不定期到貨 去店內 |
| 獺祭 二割三分 早田（限量） |
720ml |
$1,197 |
不定期到貨 去店內 |
| DASSAI BLUE 50 from NY |
720ml |
$788 |
不定期到貨 去店內 |
| 獺祭 磨之先驅 Magnum |
2300ml |
$11,100 |
不定期到貨 去店內 |
價格為 WhiskyChill 店內參考價，以網店即時標價為準。
主視覺圖解
買前必讀：點解「平$30」可以係大嘢
喺一些非正規平台，獺祭二割三分偶爾會見到平過行貨$30–$50嘅廣告價。呢個價差要分三種情況睇：第一種係真平——經銷商清批次、入樽期較舊，呢種可以考慮但要問清日期；第二種係來源不明嘅途人貨，最大代價唔係假酒而係「存儲歷史」：清酒由出廠到你手上如果經過貨艙高溫、碼頭暴曬，香氣結構已經受損，飲到嘅只係「冇壞嘅酒」而唔係「最好嘅酒」；第三種先係翻樽同假標，近年日本高級清酒嘅仿真個案確有增加。所以真正嘅消費邏輯係：你俾錢買嘅唔止係支酒，係佢由酒藏到你個雪櫃全程嘅低溫歷史。授權渠道嘅溢價，買嘅就係呢段紀錄。WhiskyChill 全線獺祭經授權渠道入貨，恆溫倉儲，批次可查——呢個先係你應該拿去同任何低價比較嘅底線。
另外提醒一句：清酒唔似烈酒，買平放住等升值呢條數計唔掂。正常流通嘅二割三分放一年，退香嘅損失遠大於慳返嘅$30——见到啱價、有貨，就買返嚟飲吓，呢個先係對「23」呢個數字應有嘅態度。
每毫升條數：容量抵咪排序
以二割三分為例：1.8L $888＝每 100ml 約 $49；720ml $428＝約 $59；300ml $209＝約 $70。大樽每毫升平兩成幾，反映包裝同物流嘅固定成本攤薄——呢個邏輯適用成個系列（45 大樽每 100ml 約 $19，300ml 裝約 $26）。但記住清酒開封後 3–5 日內要飲完：一個人飲 1.8L 要一星期餐餐都有佢先唔浪費，否則細支裝貴嘅那幾錢其實係買「剛剛好飲完」嘅新鮮度。180ml 細支裝（39 支 $88，45 支視乎批次）就係為一人份設計——想試新酒又驚中伏，呢檔性價比其實最高。
送禮預算三檔：體面唔使一步到頂
- $200–$430（稳妥檔）：三割九分 720ml（$229）或者二割三分 300ml（$209）——「獺祭」個名加「23／39」個數字已足夠傳達心意。
- $428–$888（標準答案檔）：二割三分 720ml／1.8L——收到就知你做過功課，旗艦無懸念。
- $878＋（話題檔）：久石讓聯名、早田限量、DASSAI BLUE——適合重要節日或者對方已经飲開獺祭。
年節禮盒（中秋、農曆新年、父親節）建議提早一星期 WhatsApp 9188 8414 落單鎖批次；企業批量可談組合價。更多場景思路睇埋 清酒推薦香港。
三個重點
邊度有得飲：門市即買、自取定送貨？
WhiskyChill 喺港鐵火炭站附近（坳背灣街協興工業中心）、元朗又新街同粉嶺聯和墟都有點，買獺祭嘅實際流程好簡單：網店落單、選門市自取或者送到府；想即買即飲，門市現貨可以直接拎走，冷鏈提袋齊備。要注意嘅係獺祭屬熱銷款，逢節日（中秋、農曆新年、父親節）二割三分級別容易斷貨——見到有貨就落單，唔好等「下次再買」，因為下次唔知係幾耐。想知道門市地址同營業時間，直接上 www.whiskychillhk.com 或者 WhatsApp 客服 9188 8414（我哋唔設電話通話，訊息即刻有回覆）。
搭配購買：一支獺祭配啲乜？
買獺祭嘅時候，老客戶會順手加三樣嘢：
- 酒杯：獺祭官方豬口杯同玻璃杯都有（$58–$130 檔）；但更推薦直接用白酒杯——零成本，效果最好，呢個係旭酒造自己帶起嘅飲法。杯具選購細節睇 清酒杯具指南。
- 下酒小食：清酒蛋糕、山田錦米煎餅呢啲獺祭週邊，送禮加一份會成套感更強；自己飲就配枝豆、燉蛋、白身魚刺身。
- 對比款：買 39 嘅人加一支 45，買 23 嘅人加一支 39——成個簇嘅核心玩法就係「一級一級上」，盲測記錄喺 三割九分 vs 二割三分。
對照日本定價：港日差價點睇？
唔少客人會問「日本賣幾平」。以獺祭官方（旭酒造線上店）嘅日本含稅參考價為例：純米大吟釀 45 720ml 約 ¥2,475、三割九分 720ml 約 ¥3,080、二割三分 720ml 約 ¥6,380、遠心分離二割三分 720ml 約 ¥16,830。換算過嚟，我哋門市二割三分 720ml $428 對比日本折算連運費關稅同低溫倉儲成本，屬正常行貨價；而早田（日本 ¥14,300）我哋 $1,197 都係同一道理。要留意日本 2024–2026 年連續有價格改訂（米價、物流、日圓匯率三重因素），日本特約店嘅最新價同樣在動——所以網上年份嘅「日本平貨截圖」參考價值有限，比較時最好睇酒造官方店當日價格。呢個差價結構唔係獺祭獨有，全部進日清酒都咁計，想深究可以睇 清酒稅務故事。
買完點處理：回家三件事
- 即刻落雪：大吟釀經手提或 courier 送貨，到家第一件事放雪櫃冷藏層（唔係實格）。
- 記低開封日：用紙貼寫日期貼喺瓶身——3–5 日之約唔係玄學，吟釀香真係以日計咁退。
- 剩酒唔好擺：飲剩三分之一樽，可以轉細瓶（減少氧氣空間）雪起兩三日內解決；超一星期就煮餸落鍋——獺祭米香煮湯圓、蒸水蛋，唔係浪費，係二次利用。
生酒類（寒造早槽、元旦版）由收到嗰刻起就當保鮮食品處理：全程冷藏、一星期內飲完，唔好問「可唔可以擺耐啲」，答案永遠係唔可以。
常見情況：斷貨、補貨同替代方案
獺祭熱銷級斷貨時，與其乾等，不如睇替代方案：
- 二割三分 720ml 冇貨：等補貨通常一至兩星期一個批次；急用就送二割三分 300ml（$209），級別一樣、體面足夠。
- 三割九分 720ml 冇貨：試 300ml 裝（$115）或者上探 1.8L——大樽反而常備貨。
- 限定版（早田、遠心分離、BLUE）冇貨：呢啲本身冇固定批次，真想要可以 WhatsApp 9188 8414 登記，到貨會通知；唔建議去非正規渠道加價途人貨。
- 完全想要同風格替代品：鍾意獺祭花果香路線，可以試 久保田萬壽、梵——WhiskyChill 都有現貨，風格對比門市可以逐支傾。
補貨節奏同批次資訊以門市為準——我哋唔玩「預售畫餅」，有貨先講價，呢個係買家最實際嘅保障。
辨識正貨同「問題貨」：三招自查
- 睇瓶身：旭酒造官方水獺標誌清晰、「23／39／45」酒標印刷銳利；標籤模糊、紙質偏軟要先問清來源。
- 問入樽期：正規渠道肯講批次同入樽日期；支支都「冇期可問」就要提高警覺。
- 留意貯運：大吟釀最怕過熱——酒色偏黃、香氣悶，可能唔係假貨而係長途高溫貨。授權渠道有恒溫倉儲，呢個先係真正賣點。
WhiskyChill 門市（火炭／元朗／粉嶺）同網店均經授權渠道入貨；下單前可 WhatsApp 查詢即時貨況同批次。
對比一覽
喺 WhiskyChill 買酒有咩保障？
- 真價透明：本頁價錢係 WhiskyChill 網店即時標價（2026 年 10 月核對），價格以網店即時標價為準。
- 正貨直送：WhiskyChill 由苗町國際貿易有限公司營運，經酒藏／代理渠道入貨，非水貨。
- 三個自取點：火炭坳背灣街27-31號協興工業中心10樓D室、元朗又新街35號地下13B鋪、粉嶺聯和墟和泰街41A號地下；網上下單可揀就近自取。
- 客服：WhatsApp 9188 8414（不設電話通話及留言信箱），落單前可查即時貨況。
完整指南
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