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📍 山口🏅 全國排名第 764 位 / 7,458定番山口縣內第 19 位(榜單前 50)#スッキリ#フルーティ#リラックス#南国気分

ROOMルーム

八千代酒造

ROOM

八千代酒造

暫未上架・可代訂

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口味距離按三軸(甘辛/香氣/酒體,10 分制)計算;價錢為 WhiskyChill 網店實價,數量為即時庫存。

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關於ROOM

ROOM(ルーム)是山口縣八千代酒造的作品,名字本身就說明了它的定位——一款為放鬆時刻而設的酒。飲用者的描述極具畫面感:「令人想起南國風情的華美香氣」「圓潤溫柔的甘旨味」「酸味控え」「完全感受不到苦味與雜味」。這些回饋勾勒出如度假般的飲用體驗:香氣輕盈明快,入口溫柔甜美,後味卻乾淨俐落,毫無負擔。山口縣是日本酒的名門產地,八千代酒造以這款酒證明了自己既能釀出結構紮實的作品,也能交出輕鬆易飲的答案。對初心者,或想在忙碌一天後放空小酌的人,ROOM 正如其名,為你的夜晚騰出一間舒適的房間。

🎯 AI 口味三軸分析

由 AI 綜合飲者口碑歸納(10 分制),僅供風味傾向參考。

甘口辛口4/10
淡雅芳香3/10
輕快醇厚7/10

三軸分數味感 4、香氣 3、酒體 7:偏甘口的味道、含蓄的香氣與略厚的酒體,組合出「溫柔而有存在感」的結構。入口以甘味與旨味為主軸,酸度低調地托底而不搶戲,酒體的圓潤令整體如絲般順滑。評者特別強調完全沒有苦味與雜味,收尾卻依然清爽輕快——甜而不膩,是它最難得的平衡。

鍾意ROOM嘅人,亦鍾意…

按口味傾向相近程度排序(推薦度愈高愈相似)。

1. 百春推薦度 96相似度最高(96 分):岐阜的「百春」,風格幾乎同調,是 ROOM 最理想的替代選擇。
2. 南部美人本店有貨推薦度 93相似度 93 分:岩手名門「南部美人」,同樣以溫柔甘旨與乾淨後味著稱。
3. OCEAN99推薦度 89相似度 89 分:千葉的 OCEAN99,海洋系清爽與果香取向相近。
4. 飛鸞推薦度 84相似度 84 分:長崎的「飛鸞」,輕快易飲的新派風格一致。
5. メガネ専用推薦度 79相似度 79 分:宮城的趣致銘柄,同樣主打輕鬆無壓的飲用體驗。6. 長瀞推薦度 74
7. 麓井(フモトヰ)推薦度 74
8. 百歳推薦度 70
9. 豊の梅(豊能梅)推薦度 69
10. 開運生粋左馬推薦度 67

🍽 配餐建議

溫柔甘旨的酒體適合味道清雅偏甜的料理:日式煮物、南瓜沙律、味噌烤銀鱈魚都能與之共鳴。港式方面,蜜汁叉燒、桂花蒸糕的甜潤與酒中甘味互相呼應;也可作為餐前酒,配少許鹽焗腰果或芝士慢飲,享受其南國般的放鬆氣息。

🙋 啱邊種人飲

山口縣八千代酒造的出品,甜味稍重、香氣內斂,酒體偏厚。熱帶水果似的香甜與酸度並行,收結俐落,留在杯中慢慢喝也不覺沉重。放工後想鬆一口氣、或偏好甜中帶酸的柔順風格,配椰香咖喱、串燒或軟芝士正好。

常見問題 (FAQ)

同縣其他清酒(山口)

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