🍁 季節の酒Shinshu
新酒
💡 一句解答
新榨年度第一桶酒，鮮活潑烈、冬季限定的味道。
詳細解釋
酒造在秋末冬初開釀，第一批出廠的新酒就叫新酒。它未經長期熟成，香氣張揚，口感新鮮跳躍，常帶一絲未馴服的辛口與微細碳酸感，像初春溪水一樣清澈有力。部分產區有新年尝新酒的習慣，酒造也會在發布時做限定包裝，當節日來慶祝。新酒珍在一個「新」字：適合冷藏純飲、配剛上市的海鮮與蔬菜，趁年輕飲完，別讓它等到下一個季節。
常見搜尋寫法
年度之初酒しぼりたて
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