日本清酒梅酒果酒大選:推薦給女生的日本酒 TOP 10


隨著各類日本清酒、梅酒、果酒都越來越受歡迎,近年不少女生都愛買下幾瓶淡雅溫和,易入口,酒精濃度不高的酒備存,留待閒時淺酌幾杯。根據本港女生的口味,為您呈現十款最受女生歡迎的梅酒、果酒、日本清酒。


第一位:平和酒造 和歌山鶴梅完熟梅酒 720ml (長方粉紅) 

這瓶甜甜的梅酒以可愛的粉色毛絨招紙包裝,並使用熟透的紀州和歌山南高梅,配以清酒作酒底釀製而成。甘美柔和的梅香散發著優雅氣息,平和酒造出品的梅酒長期受到女士青睞。這款梅酒酒精濃度10°,冷熱飲均宜,加冰、兌梳打水或直接飲用均可。



第二位:白瀧酒造 上善如水 純米吟釀 生酒 720ml

身為女性客戶的最愛的日本清酒品牌,上善如水這款純米吟釀生酒更是仿如特地為女性而設的存在。所謂生酒,即是榨取清酒後在沒有加熱的情況下直接入瓶的意思。生酒通常會帶果實芳香,入口清爽不嗆喉;更有促進血液循環、舒緩疲勞不適等芳療功效。


第三位:澪みお 有氣清酒 系列

說到日本清酒,澪是必向女生推薦的指定款。無它,全因澪易入口,亦是生產有氣清酒的表表者。這款有氣清酒質感華麗,入口清爽,甘酸平衡,更有濃濃碳酸感,是用來代替香檳的理想之選。


第四位:中埜酒造 KUNIZAKARI 國盛 果酒 系列

中埜酒造旗下的國盛果酒系列推出了多款不同水果,加入大量鮮果汁釀成的果酒,而且幾乎全為5-7%的低酒精之選,深受女士歡迎。其中尤以傳統風味 おばあちゃん柚子清酒 銷量最佳;採用日本產柚子以古法釀成的這款「婆婆柚子酒」,入口清新酸甜,讓人有煥然一新的感覺。


第五位:獺祭 二割三分 純米大吟釀

日本清酒的代表之作,獺祭二割三分的精米比率為 23%,是獺祭清酒中精米比率最低的清酒。一般來說,精米比率愈低,釀出的清酒的雜味會愈少,清酒會更清澈。獺祭 23 的味道極其柔和,其細膩柔滑的口感不止適合女生飲用,也深得男士愛戴。


第六位:出羽桜酒造 出羽櫻 大吟釀 雪漫 五年冰點下熟成酒 720ml

出羽櫻酒造的清酒除了在日本國內販賣之餘,更是英國王室御用酒商。這瓶是「雪漫々」系列的最高峰之作,清酒酒體在釀成後放在-5°低溫酒眠藏中長達5年,蘊釀出濃香甘醇的熟成大吟釀古酒!入口滑流如絹,回甘馥郁。


第七位:梵 艷 純米大吟釀

這款日本清酒身為昭和天皇即位的儀式用酒,「梵」酒造在梵語裡解作「清淨」、「真理」之意,英文名字為「BORN」,意指創造及誕生。艷是以中取清酒加冰溫 0°C 或以下熟成釀達1年的清酒混合而成的一款特別清酒。一款晶瑩剔透,帶有濃郁香氣,是一款口感多層次的清酒,冷熱飲均宜。


第八位:十四代 特吟 純米大吟釀

日本清酒之王十四代,其非凡氣質不用多作介紹。這瓶清酒擁有哈密瓜、青蘋果的甜潤,木質的清新,漸次呈現出來的秀雅米香綿延而悠長,女生要學習飲日本清酒,這瓶屬非試不可之選。


第九位:中野酒造 智惠美人 紅茶梅酒 Chiebijin 1.8L

這款紅茶梅酒以日本大分縣杵築紅茶以及日本產梅釀成,柔和的梅香配合香濃紅茶,帶出酸甜濃厚的好滋味。斟出半杯即聞到馥郁紅茶香,這款梅酒的酒精濃度只有7%,冷熱飲均宜,絕對是女士飲梅酒的不二之選。


第十位:陶陶酒製造 小樽熊貓梅酒 梅果實 85ml 

這款可愛的小杯梅酒,每杯都有一顆原梅浸著。熊貓梅酒採用日本白加賀梅,杯身印有可愛小熊貓。這款梅酒非常易入口,口感甘美柔和,冷熱飲均宜。


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