三河武士みかわぶし
丸石醸造
三河武士
丸石醸造
暫未上架・可代訂
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口味距離按三軸（甘辛／香氣／酒體，10 分制）計算；價錢為 WhiskyChill 網店實價，數量為即時庫存。
關於三河武士
「三河武士」由愛知縣丸石醸造出品，酒名向三河國（今愛知東部）的武士傳統致敬，德川家康故鄉的酒自帶一股硬朗氣質。此作以濁酒、新酒生原酒的姿態登場：酒液中懸浮的米澱帶來雲霧般的質感，入口先是生酒特有的活潑氣泡感與微微刺舌，隨後甘甜、酸度與辛味三者在口中交錯疊加，旨味扎實而收結爽快。它既保留了新酒的鮮度，又有濁酒獨有的綿密存在感，是清爽與厚度難得的兩全。全國排名約1044位，特別適合想體驗「活的日本酒」的飲家。
🎯 AI 口味三軸分析
由 AI 綜合飲者口碑歸納（10 分制），僅供風味傾向參考。
甘口辛口5/10
淡雅芳香4/10
輕快醇厚6/10
分數味覺5、香氣4、酒體6，正好落在甘辛平衡的中線：初入口甘甜搶先登場，緊接著酸味與辛味加入把甜度收攏，層次分明卻不打架；生酒微碳酸的「ピチピチ感」帶來躍動的口腔觸感，米澱則增添綿滑厚度。香氣穏和帶果香氣息但不張揚，收結乾淨利落。整體像一位外表粗獷、內裡細膩的武士——衝擊力與平衡感並存，越飲越有趣。
鍾意三河武士嘅人，亦鍾意…
按口味傾向相近程度排序（推薦度愈高愈相似）。
1. ロ万推薦度 65福島的ロ万同樣以濁酒與生酒質感聞名，綿密酒體與活潑鮮度跟本作高度同路。
2. 荷札酒本店有貨推薦度 63新潟的荷札酒走清爽果香路線，甘酸平衡的明快風格與三河武士的中庸取向相合。3. 日本魂推薦度 61兵庫的日本魂名字同樣硬朗，旨味紮實的食中酒風格與本作的骨架互相呼應。
🍽 配餐建議
濁酒的綿密與微氣泡最能配炸物與濃味：唐揚雞、炸牡蠣的油膩被俐落切開；配八丁味噌風味的味噌煮烏冬或味噌豬排更是地元の王道組合。夏天冰鎮配燒烤亦一流。
🙋 啱邊種人飲
愛知縣丸石釀造出品，甘辛與香氣皆取中間，酒體中等。濁酒質地加上未經加熱的生原酒，果香新鮮、米味厚實，口感有嚼勁卻不失爽利。想同時要清新與鮮味、又怕太重負擔的人，配炸物、醬燒雞或辛辣小菜都對味。