天領てんりょう
天領酒造
天領
天領酒造
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口味距離按三軸(甘辛/香氣/酒體,10 分制)計算;價錢為 WhiskyChill 網店實價,數量為即時庫存。
關於天領
天領由岐阜縣的天領酒造釀造,酒藏所在的飛驒高山一帶,自古是幕府直轄的「天領」之地,酒名承載著這片山城的歷史底蘊。高山的寒冷氣候與飛驒川系的清冽軟水,孕育出天領柔和多汁的酒風:鳳梨般的熱帶果香從杯中溢出,入口甘甜圓潤、果汁感豐富,酒體卻不失飽滿,喝來有分量而不笨重。它在飲者間贏得「易飲」「有飲用感」的雙重評價——親和力與滿足感難得兼備。全國排名約五百五十六位,是岐阜地酒中穩健的代表。對平日飲白葡萄酒、或剛入門日本酒的人,天領這種果味豐盈、毫無攻擊性的風格,幾乎是為「第一杯」而設的答案。
🎯 AI 口味三軸分析
由 AI 綜合飲者口碑歸納(10 分制),僅供風味傾向參考。
甘口辛口3/10
淡雅芳香4/10
輕快醇厚7/10
分數上,天領的甘度為3/10,是本批最偏甘口的一支,鳳梨般的甜美果香主導味型;香氣4/10中等偏含蓄,熱帶果香雖鮮明但不過分張揚;酒體7/10飽滿厚實,甘味與旨味撐起分量,令「果汁感」不至流於輕薄。整體:甘甜多汁、酒體紮實的濃厚果香型日本酒,甜美與滿足感並存。
鍾意天領嘅人,亦鍾意…
按口味傾向相近程度排序(推薦度愈高愈相似)。
1. 蓬莱推薦度 84相似度84分。蓬莱同為飛驒高山的地酒,風土水質一脈相承,風格較天領更端整,是認識岐阜酒的姊妹作。
2. 富翁推薦度 65相似度65分。富翁是京都伏見的老舖,酒體柔和甘甜,與天領同走甘口路線但帶京酒的細膩優雅。3. 松の花推薦度 63相似度63分。松之花濃醇旨口、風格樸實,甜感比天領收斂,適合想試濃厚但減甜時選擇。
4. 甲斐の開運推薦度 62相似度62分。甲斐の開運旨味紮實、酸度清晰,比天領更硬朗幹練,同屬有飲用感的厚實派。
5. 房島屋推薦度 60相似度60分。房島屋同為岐阜酒,柔順甘甜、親和力高,與天領的果味多汁互為映照。
🍽 配餐建議
鳳梨般的甘香配微甜料理最和諧:照燒雞、蜜汁叉燒、玉子燒都能呼應;也適合配水果沙律、奶油焗菜。冰鎮後作餐前酒,或直接配甜品如布甸、蛋糕,別有樂趣。
🙋 啱邊種人飲
酒體豐盈,果香澎湃,隱約透出菠蘿般的熱帶甜味,甜美而易飲。平日以白酒配餐,或想找一支果味濃又不難入口的清酒,這支很對胃口。配炸雞、咕嚕肉或帶酸甜的菜式,果香與醬汁一拍即合。


