よしのともよしのとも
吉乃友酒造
よしのとも
吉乃友酒造
暫未上架・可代訂
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口味距離按三軸（甘辛／香氣／酒體，10 分制）計算；價錢為 WhiskyChill 網店實價，數量為即時庫存。
關於よしのとも
「よしのとも」出自富山縣吉乃友酒造，在全國七千餘款日本酒中排名第839位，是一款以易飲性與米旨味見長的食中酒。酒造採用蘋果花酵母釀造，令酒體帶出如蘋果般的清新酸香，並隱約透出近似乳酪的溫和氣息。品飲者的評語集中在「果香宜人」「米味充足」「清爽適合夏天」等方向，反映出它在香氣與口感之間取得了討好的平衡。對於習慣飲用白葡萄酒、或剛接觸日本酒的朋友，這款酒門檻親和，不必刻意適應便能欣賞；而富山向來以清澈水質與優質米材著稱，亦為酒款提供了乾淨純粹的底蘊。無論是日常晚酌還是佐餐場合，它都能安分地襯托食物，而不是搶奪味覺焦點。
🎯 AI 口味三軸分析
由 AI 綜合飲者口碑歸納（10 分制），僅供風味傾向參考。
三軸評分方面，甘辛度為5，處於不甜不燥的中庸位置；香氣6分，略偏華美，蘋果般的果酸香是主角，伴隨淡淡發酵乳香；酒體7分，是四項數值中最高者，對應品飲者常提的「米の旨味」——入口有實在的米粒鮮甜與厚度，但收尾清爽俐落，不留黏膩。整體結構可理解為「中盤飽滿、尾段輕快」，果香負責引領、米旨味負責撐場、清爽酸度負責收結，故被歸類為容易入口的食中酒，夏天稍為冰鎮後表現更佳。
🍽 配餐建議
配合其蘋果酸香與米旨味，建議搭配富山灣風格的清淡海產：白身魚刺身、冰鮮帆立貝、鹽燒香魚皆能互相提鮮。熱菜方面，柑橘醋汁涼拌雞肉、奶油清炒時蔬、淺漬蔬菜等清爽料理最穩妥；若配天婦羅，其俐落收結可化解油炸膩感。避免濃醬燒烤等重口味菜式，以免蓋過細膩果香。
🙋 啱邊種人飲
喜歡白酒果香、又想找一支入口順滑的清酒，富山吉乃友酒造這款很合適。蘋果般清新香氣配厚實米鮮味，酒體濃厚卻不覺笨重，易飲度極高。配刺身、白灼海鮮或輕食沙律，作為餐中酒最能發揮。