風の盆かぜのぼん
福鶴酒造
風の盆
福鶴酒造
暫未上架・可代訂
🛒 睇緊嗰支暫時冇現貨？呢幾支口味最接近
口味距離按三軸（甘辛／香氣／酒體，10 分制）計算；價錢為 WhiskyChill 網店實價，數量為即時庫存。
關於風の盆
風の盆得名於富山縣著名的夏日祭典「おわら風の盆」，由當地的福鶴酒造釀造，全國排名第1262位。它的風格正如其名所暗示的祭典氣氛——不喧鬧，卻有悠長的餘韻。飲者對它的共識是：香氣溫和清晰、入口乾爽、旨味伴隨俐落的辛口感而來，配餐時令人食慾大開。與許多富山酒一樣，它天生為海鮮與山野料理而生。有趣的是溫度的角色：冷飲時乾身俐落，燗酒後旨味與微甘浮現，層次更圓——一支酒兩種表情，日常價值極高。
🎯 AI 口味三軸分析
由 AI 綜合飲者口碑歸納（10 分制），僅供風味傾向參考。
甘口辛口6/10
淡雅芳香7/10
輕快醇厚7/10
甘辛度6分、香氣7分、酒體7分，是一副豐潤而清晰的骨架。味軸6分帶適度甘旨，配合「旨辛」的收結，辛得來有內容；香氣7分在同批酒中偏高，氣息明確可辨，卻維持著日式清酒的含蓄節制，不流向果香奔放一路；酒體7分賦予口感足夠的重量與圓潤，支撐起旨味的厚度。三軸俱在中上，整體印象是「有香氣、有旨味、有切口感」的完整型食中酒，各元素沒有短板。
鍾意風の盆嘅人，亦鍾意…
按口味傾向相近程度排序（推薦度愈高愈相似）。
1. 月桂冠推薦度 91京都的月桂冠與風の盆相似度達91，同屬旨味與切口感兼備的經典食中酒，風格最為接近。
2. 浜娘推薦度 86岩手的浜娘清爽乾淨、配餐萬能，與風の盆一樣是海鮮料理的可靠拍檔。
3. 夜の帝王推薦度 77廣島的夜の帝王旨味更濃郁厚重，可視為風の盆的加強版，適合口味漸重的進階飲者。
4. 神雷推薦度 77神雷同樣強調米旨與乾爽收尾的平衡，酒風紮實，與風の盆的旨辛路線互相呼應。
5. 南方推薦度 67
6. 千歳鶴推薦度 67北海道的千歳鶴清爽易飲，香氣含蓄，與風の盆同屬日常餐桌上不搶戲的安定選擇。
7. 醉心推薦度 66
8. 君の井推薦度 669. 金陵推薦度 6410. 東光本店有貨推薦度 63🍽 配餐建議
富山灣的海鮮是它的原配：白蝦刺身、螢烏賊、昆布漬魚生，鮮味與旨味互相放大。陸上料理同樣出色——鹽烤魚、雞肉串燒、山菜天婦羅、壽司拼盤皆宜。冬天改以溫燗配蟹肉火鍋或關東煮，燗酒帶出的甘甜與湯物的鮮味交織，是這款酒最溫暖的飲法。
🙋 啱邊種人飲
富山縣福鶴酒造出品，香氣雅致不搶戲，入口帶輕微辛口，鮮味隨之展開，收結輕快。這是能讓飯菜越吃越順的佐餐酒，偏愛乾身風味又怕重口的人不妨常備。