月桂冠品牌圖鑑｜京都伏見 390 年歷史嘅清酒王者

品牌故事

月桂冠係京都伏見嘅超級酒造——1637 年（寛永14年）由大倉治右衛門創業「笠置屋」，銘柄「玉の泉」。390 年歷史，係日本最古老嘅酒造之一。

「月桂冠」呢個名喺 1905 年（明治38年）先採用——取自希臘神話阿波羅嘅月桂冠，寓意「勝利同榮耀」。酒造喺 1961 年（昭和36年）首創四季醸造（全年釀酒），打破傳統冬季釀酒嘅限制，令清酒供應穩定、品質一致。

月桂冠係伏見酒嘅代表——伏見軟水（伏水）令酒質極清爽，係「水嘅酒」嘅極致。想知更多酒造故事，可以睇伏見灘五酒造巡禮。

系列／風格

月桂冠嘅產品線好有層次：超特撰鳳麟係旗艦，山田錦 50% 精米、長期熟成；大吟釀係定番，清爽易飲；零糖清酒係創新，健康取向。

風格上月桂冠係淡麗辛口嘅代表——伏見軟水令酒質極清爽，收口乾淨無雜味。想知淡麗濃醇點分，可以查辭典「日本酒度」。

點樣揀

第一次飲月桂冠，揀大吟釀 1.8L（$345）——定番、性價比高；想體驗旗艦嘅華麗，直上超特撰鳳麟 720ml（$548）；關注健康，零糖清酒（$90） 係清爽之選。

價格為 WhiskyChill 店內參考價，以網店即時標價為準。

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