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日本白酒 - 最受歡迎商品排名

查看全部產品 2025/09/14更新
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1位
甲州-Koshu/日本白酒/11750

日本中央葡萄酒 甲州白葡萄酒 グリド甲州 Gris de Koshu 750ml

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2位
勝沼釀造/日本白酒/29711

勝沼釀造 ARUGABRANCA VINHAL ISSEHARA 750ml

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3位
日本中央葡萄酒/日本白酒/39649

日本中央葡萄酒 甲州白葡萄酒 Grace Koshu 甲州 白酒 750ml

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日本中央葡萄酒/日本白酒/39650

日本中央葡萄酒 甲州白葡萄酒 甲州 菱山畑 750ml

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Shinshu-Takayama-Winery-信州高山酒莊/日本白酒/12545

日本信州高山酒莊 長相思白葡萄酒 Shinshu Takayama Winery Sauvignon Blanc 2019 750ml (TBM)

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日本中央葡萄酒/日本白酒/39651

日本中央葡萄酒 甲州白葡萄酒 甲州 鳥居平畑 750ml

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甲州-Koshu/日本白酒/12548

日本鹽山西酒造 ザルツベルグ甲州 SALZ BERG 720ml

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余市-Yoichi/日本白酒/17022

余市ワイン 北海道ナイアガラ白酒 Yoichi Hokkaido Niagara White Wine 720ml

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Kikkoman/日本白酒/17012

Kikkoman MANNS WINES 甲州 酵母の泡 葡萄氣泡酒 BRUT 720ml (藍)

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Château-Mercian/日本白酒/33032

Chateau Mercian Hokushin Chardonnay RDC 北信 シャルドネ ＲＤＣ 千曲川右岸収穫 750ml - 限量供應

甲州-Koshu/日本白酒/12549

日本鹽山西酒造 甲州 雅 720ml

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Château-Mercian/日本白酒/33041

Chateau Mercian Nagano Chardonnay Unwooded 長野 シャルドネ アンウッデッド 750ml

Château-Mercian/日本白酒/33033

Chateau Mercian Ichikawamisato Koshu Cuvée Kimihiko 市川三郷 甲州 キュヴェ・キミヒコ 750ml

清酒-十勝酒廠/日本白酒/15715

日本十勝ワイン 北海道トカップ白酒 Tokachi HokkaidoTokapu White Wine 720ml

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ALPS-WINE/日本白酒/12536

日本ALPS WINE Musée du Vin Charbonnay 720ml

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Château-Mercian/日本白酒/33042

Chateau Mercian Nagano Chardonnay 長野 シャルドネ 750ml

Château-Mercian/日本白酒/33034

Chateau Mercian Mariko Vineyard Sauvignon Blanc 椀子・ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン 750ml

清酒-山梨縣/日本白酒/15778

日本山梨縣 I Love Cats 來福招福 葡萄酒 白酒 720ml

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甲州-Koshu/日本白酒/12538

日本大和重疊甲州氣泡酒 Choujou Sparkling 750ml

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Château-Mercian/日本白酒/33037

Chateau Mercian Koshu Gris de Gris 甲州 グリ・ド・グリ 750ml

三得利-Suntory/日本白酒/14732

三得利 抗氧劑無添加 白酒 Suntory Antioxidant Additive-free White Wine 720ml

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Château-Mercian/日本白酒/33038

Chateau Mercian Yamanashi Koshu 山梨 甲州 750ml

三得利-Suntory/日本白酒/15716

日本三得利赤玉白酒 Suntory akadama SWEET WINE White 550ml

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Château-Mercian/日本白酒/12546

日本瑪里安酒莊(椀子シャルドネ) Château Mercian Mariko Chardonnay 750ml

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Château-Mercian/日本白酒/33039

Chateau Mercian Essence de Koshu エサンス・ド・甲州 375ml - 限量供應

Kikkoman/日本白酒/15825

Kikkoman MANNS WINES 甲州 酵母の泡 白麝香葡萄氣泡酒 720ml - 金賞 (白)

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Château-Mercian/日本白酒/33031

Chateau Mercian Hokushin Chardonnay RGC 北信 シャルドネ ＲＧＣ 千曲川左岸収穫 750ml- 限量供應

Château-Mercian/日本白酒/33040

Chateau Mercian Tamamoro Koshu Kiiroka 玉諸 甲州 きいろ香 750ml


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AI 小知識
  • 日本白酒的陳年潛力如何，適合長期收藏嗎？

    日本白酒（清酒）的陳年潛力因其釀造方式、酒米種類及儲存條件而異。一般而言，大多數純米吟釀或大吟釀旨在展現其新鮮、細緻的香氣與口感，適合在年輕時飲用。 然而，部分經過熟成處理（如「古酒」）或特定釀造法（如生酛、山廢）的日本白酒，其風味會隨時間演進而變得更為醇厚、複雜，發展出堅果、焦糖或乾果等層次，這類酒款確實具備一定的陳年潛力。若欲長期收藏，建議選擇酒體較飽滿、酸度適中且無經過濾的純米酒或古酒，並確保儲存於恆溫、避光及低濕度的環境，以維持其品質與發展。收藏前可向專業酒商諮詢，了解特定酒款的陳年特性。

  • 適合送禮的日本白酒禮盒和組合有哪些？

    為香港酒友挑選送禮的日本白酒禮盒，首重其細緻風味與獨特個性。若追求經典優雅，可考慮純米大吟釀等級的白酒組合，如久保田「萬壽」或獺祭「二割三分」。這些白酒以其精米步合極高，釀造出純淨果香、細膩口感，適合懂得欣賞精緻美學的品酒者。 若想展現新意，可選擇融合傳統與創新的「貴釀酒」或「古酒」白酒禮盒。貴釀酒以清酒取代部分釀造用水，風味更濃厚甘醇；古酒則經熟成，呈現琥珀色澤與複雜的堅果、蜂蜜香氣。這些獨特的日本白酒組合，不僅展現送禮者的品味，更讓收禮者能體驗到日本白酒的多元魅力，是饋贈親友或商務夥伴的理想之選。

  • 日本白酒和梅酒在風味上如何區分和搭配？

    日本白酒與梅酒風味迴異，搭配上亦有巧妙。日本白酒（如清酒中的純米大吟釀）多呈淡雅細緻，帶有米飯、花果或礦物香氣，口感清爽，酸度柔和，適合搭配刺身、壽司、海鮮或清淡日式料理，能提升食材鮮味而不搶風頭。 梅酒則以成熟梅子釀製，風味濃郁甜美，酸中帶甜，常伴隨著杏仁、蜂蜜或焦糖氣息，酒體較厚重。它更適合搭配甜點、烤肉或油膩菜餚，其酸甜能解膩，亦可作為餐後酒或調酒基底。兩者在餐酒搭配上各有千秋，視乎菜餚性質和個人喜好而定，品鑑時宜細味其層次。

  • 日本白酒的歷史和文化背景有哪些有趣冷知識？

    日本清酒，而非白酒，是其獨特的酒精飲品。歷史上，清酒被尊為神聖之物，用於祭祀及慶典，其釀造技術可追溯至兩千多年前的彌生時代。清酒文化深植於日本人的生活，從「花見酒」到「月見酒」，都體現了清酒與自然、季節的緊密結合。 有趣的是，清酒的「旨味」被譽為第五種味覺，其複雜的風味層次與食物搭配能產生奇妙的化學反應。此外，清酒的釀造過程極為講究水質、米種和酵母，這些因素共同塑造了清酒千變萬化的風格。品鑑清酒，不僅是味蕾的享受，更是對日本匠人精神和深厚文化底蘊的探索。選酒時，不妨從純米大吟釀或吟釀入門，感受其細膩優雅的香氣與口感。

  • 日本白酒的適飲溫度和醒酒時間有何建議？

    日本白酒（如清酒）的適飲溫度和醒酒時間，視乎其風格而定。 一般而言，吟釀、大吟釀等香氣纖細的清酒，建議在 **5-10°C** 冷飲，更能突顯其花果香氣與清爽口感，通常無需醒酒，開瓶即可品嚐。 純米酒、本釀造等風味較醇厚的清酒，則可嘗試在 **10-15°C** 飲用，甚至稍微回溫至室溫，讓其米旨味和層次感更為豐富。部分酒體飽滿的純米酒，短暫的 **5-10分鐘** 醒酒，有助於香氣綻放，但切記不可過度，以免香氣流失。 總之，探索不同溫度對日本白酒風味的影響，是品鑒樂趣之一。