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鳳凰美田 - 最受歡迎商品排名

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小林酒造 鳳凰美田 Black Phoenix 無濾過本生 純米吟釀 720ml

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小林酒造 鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟釀 無濾過本生 生酒 1.8L

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小林酒造 鳳凰美田 山田錦 五割 純米大吟釀 生酒 1.8L

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小林酒造 鳳凰美田 芳 純米吟釀 無濾過本生 1.8L

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小林酒造 鳳凰美田 綠判 純米吟釀 龜の尾 無濾過本生 720ml

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小林酒造 鳳凰美田 芳 火入 純米吟釀 720ml

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小林酒造 鳳凰美田 燗 きもと仕込 純米吟釀 赤磐雄町 720ml

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小林酒造 鳳凰美田 WINECELL Sparkling 720ml

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小林酒造 鳳凰美田 Black Phoenix 瓶燗火入 純米吟釀 720ml

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小林酒造 鳳凰美田 純米吟釀 雄町 無濾過 生酒 1.8L

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小林酒造 鳳凰美田 五百萬石 冷卸 純米吟釀 720ml - 季節限定

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小林酒造 鳳凰美田 純米吟釀 五百万石 火入れ 1.8L

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小林酒造 鳳凰美田 赤判 純米大吟釀 瓶燗火入 720ml

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小林酒造 鳳凰美田 純米大吟釀 White Phoenix 1.5L

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小林酒造 鳳凰美田 純米吟釀酒 五百萬石 無濾過本生 720ml

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小林酒造 鳳凰美田 純米吟釀 WINECELL 1.8L

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小林酒造 鳳凰美田 純米吟釀 WINECELL 720ml

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小林酒造 鳳凰美田 山田錦 ひやおろし 冷卸 純米吟釀 1.8L - 限定品

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小林酒造 鳳凰美田 鳳 大吟釀 500ml - 金賞受賞

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小林酒造 鳳凰美田 髭判 純米大吟釀 無濾過本生 720ml

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小林酒造 鳳凰美田 純米大吟釀 荒押合併 かすみ無濾過生 1.8L - 限定品

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小林酒造 鳳凰美田 酒未來 SAKE FUTURE 純米大吟釀 火入 720ml

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小林酒造 鳳凰美田 初しぼり 純米吟釀 無濾過本生 720ml

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小林酒造 鳳凰美田 純米吟釀 五百萬石 火入れ 720ml

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小林酒造 鳳凰美田 Anniversary 瓶燗火入 720ml - 限定品

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小林酒造 鳳凰美田 大地 備前雄町 純米吟釀 720ml - 期間限定

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小林酒造 鳳凰美田 純米吟釀酒 無濾過本生 1.8L

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小林酒造 鳳凰美田 赤判 純米大吟釀 瓶燗火入 1.8L

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小林酒造 鳳凰美田 酒未來 SAKE FUTURE 無濾過本生 純米大吟釀 720ml

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小林酒造 鳳凰美田 荒押合併 純米大吟釀 無濾過本生 山田錦 720ml - 限定品

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小林酒造 鳳凰美田 純米大吟釀 Gold Phoenix 750ml - 期間限定

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小林酒造 鳳凰美田 髭判 純米大吟釀 無濾過本生 1.8L

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小林酒造 鳳凰美田 芳 無濾過本生 純米吟釀 720ml

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小林酒造 鳳凰美田 Black Phoenix 瓶燗火入 純米吟釀 生詰 1.8L

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小林酒造 鳳凰美田 赤判 純米大吟釀 無濾過本生 720ml

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小林酒造 鳳凰美田 碧判 純米吟釀 無濾過本生原酒 1.8L

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小林酒造 鳳凰美田 山田錦 五割 純米大吟釀 1.8L

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小林酒造 鳳凰美田 山田錦 五割 純米大吟釀 生詰 1.8L

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小林酒造 鳳凰美田 純米吟釀酒 瓶燗火入 1.8L

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小林酒造 鳳凰美田 赤判 純米大吟釀 無濾過本生 1.8L

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小林酒造 鳳凰美田 本吟釀 無濾過本生酒 1.8L - 期間限定

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小林酒造 鳳凰美田 初しぼり 純米吟釀 無濾過本生 1.8L

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小林酒造 鳳凰美田 碧判 純米吟釀 無濾過本生原酒 720ml - 期間限定品

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小林酒造 鳳凰美田 日光 Nikko 純米吟釀 720ml

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小林酒造 鳳凰美田 芳 純米吟釀 火入 1.8L

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AI 小知識
  • 鳳凰美田柚子酒適合送禮嗎？

    鳳凰美田柚子酒以其獨特的果香與清爽口感，確實是送禮佳選。此酒選用上乘柚子，與清酒的米旨味完美融合，呈現出和諧的酸甜平衡。其酒體細緻，柚子香氣馥郁而不失清雅，尾韻帶有微甜，令人回味。 品鑑時，建議冰鎮後純飲，或搭配日式輕食，如刺身、壽司，更能襯托其清新風味。對於喜愛果味酒飲或尋求新穎體驗的朋友，鳳凰美田柚子酒無疑能帶來驚喜。其精緻的包裝亦增添了禮品價值，無論是節日慶祝、朋友聚會或商務饋贈，都能展現您的品味與心意。

  • 鳳凰美田桃子酒開封後如何保存？

    鳳凰美田桃子酒開封後，其鮮活果香與甜美口感是精髓所在，妥善保存至關重要。為保持其最佳風味，建議將酒瓶密封好，並立即放入雪櫃冷藏。低溫能有效減緩氧化速度，避免酒體變質或風味流失。一般而言，開封後於雪櫃冷藏，建議在五至七天內飲用完畢。雖然鳳凰美田桃子酒的酒精濃度較低，但其獨特的果香與平衡的酸甜度，仍需細心呵護，方能品味其最純粹的魅力。切記避免陽光直射及溫差過大的環境，以確保每一口都能感受到那份來自日本的精緻與匠心。

  • 鳳凰美田系列酒款有什麼品飲順序建議？

    鳳凰美田系列酒款，其多樣性令人讚嘆。品飲順序建議從清爽入門級別開始，例如「鳳凰美田 純米吟釀」或「鳳凰美田 辛口純米」。這能讓味蕾逐漸適應其細膩的米香與清爽口感。 接著，可進階至芳醇型的「鳳凰美田 吟釀」或「鳳凰美田 大吟釀」，感受其更豐富的層次與華麗香氣。若有氣泡酒款如「鳳凰美田 Sparkle」，則建議作為開胃或餐前酒，為味蕾帶來愉悅的刺激。 最後，若有熟成酒款或特別釀造，則可作為壓軸，細細品味其陳年後的圓潤與複雜性。整體而言，遵循由淡雅到濃郁、由清爽到醇厚的原則，方能充分領略鳳凰美田的釀造哲學與精髓。

  • 鳳凰美田黑鳳凰的收藏價值高嗎？

    鳳凰美田「黑鳳凰」清酒，以其獨特的酒米配搭與釀造工藝，在清酒界享有盛譽。其卓越的品質，如精緻的香氣、豐富的層次感及悠長的餘韻，使其不僅是品飲佳釀，更具備一定的收藏潛力。 然而，清酒的收藏價值主要取決於其稀有性、年份、保存狀況及市場需求。鳳凰美田「黑鳳凰」雖屬精品，但因其非限量版，且市面上仍有流通，故其收藏價值更多體現於品飲體驗而非高額增值。 建議愛酒人士將其視為值得細味鑑賞的佳釀，而非投資工具。妥善儲存於低溫避光處，更能確保其風味持久，為未來品飲留下美好伏筆。

  • 鳳凰美田梅酒的歷史淵源是？

    鳳凰美田梅酒的歷史淵源深厚，其梅酒系列是栃木縣小林酒造的經典之作。酒造自1872年創立以來，便以釀造高品質清酒聞名，其「鳳凰美田」清酒更是屢獲殊榮。在傳統清酒釀造的基礎上，酒造巧妙地將其精湛的工藝延伸至果實酒領域，尤其是梅酒。 鳳凰美田梅酒的獨特之處，在於選用自家酒造獨有的「鳳凰美田」清酒為基底，而非一般燒酎，再浸漬優質青梅。這種創新做法賦予梅酒更為細膩、醇厚的口感，並帶有清酒特有的米旨香氣，而非單純的甜膩。其歷史可追溯至酒造對多元化產品線的探索，旨在將其卓越的釀酒技術應用於不同領域，為愛酒人士帶來更豐富的品飲體驗，也成功將清酒與梅酒的精髓完美結合。

  • 鳳凰美田 純米大吟醸配搭什麼食物最好？

    鳳凰美田純米大吟醸以其細緻米香與果味見稱，酒體優雅順滑，酸度平衡。搭配食物時，應以不掩蓋其精妙風味為原則。 建議配搭： 1. **海鮮刺身/壽司：** 純米大吟醸的清雅能襯托海鮮的鮮甜，尤其適合白身魚、帶子等，帶出食材本味。 2. **清蒸海鮮：** 如清蒸石斑、扇貝，酒的細膩感與海鮮的清淡互補，提升層次。 3. **豆腐料理：** 輕盈的豆腐菜餚，如冷奴或湯豆腐，能凸顯鳳凰美田的米旨味與細緻度。 4. **淡味雞肉料理：** 如鹽烤雞肉或雞胸沙律，避免濃重醬汁，讓酒的果香與雞肉的鮮味和諧共鳴。 避免搭配油膩、辛辣或味道濃烈的菜餚，以免掩蓋鳳凰美田純米大吟醸的精緻風味。品飲時建議冰鎮至10-12°C，更能展現其最佳狀態。

  • 鳳凰美田黑鳳凰有什麼特別之處？

    鳳凰美田黑鳳凰，全名「鳳凰美田 純米大吟釀 無濾過原酒 黑鳳凰」，是鳳凰美田酒造的頂級傑作。其特別之處在於採用兵庫縣特A地區山田錦，經長期低溫發酵，釀造出此款無濾過原酒。此酒香氣馥郁，帶有成熟果實如哈密瓜、白桃的甜美芬芳，入口則展現出豐富的層次感，酒體飽滿，旨味濃郁，尾韻悠長而優雅。 品鑒時，建議以冷飲方式（8-12°C）享用，以充分釋放其細膩香氣與複雜風味。這款黑鳳凰不僅適合搭配精緻日式料理，如壽司、刺身，其醇厚口感亦能與燒鳥、壽喜燒等濃郁菜餚相得益彰。對於追求極致清酒體驗的香港酒類愛好者而言，鳳凰美田黑鳳凰無疑是珍藏與品鑒的絕佳之選。

  • 鳳凰美田梅酒有哪些獨特風味？

    鳳凰美田梅酒以其獨特風味在清酒界佔一席位。這款梅酒選用日本優質青梅，以鳳凰美田引以為傲的純米大吟釀酒為基底浸泡，而非常見的燒酎，這賦予了它無與倫比的細膩與層次。 品飲時，您會發現其香氣清新優雅，洋溢著成熟梅子的芬芳，並帶有純米酒特有的米香與花果調。入口順滑，酸甜平衡得恰到好處，甜而不膩，梅子的酸爽與酒體的醇厚完美融合。尾韻悠長，帶有微甘與清爽感。 建議冰鎮純飲，或加少量冰塊，以充分體驗其精緻的風味。對於追求高品質梅酒的香港酒類愛好者而言，鳳凰美田梅酒絕對是值得細品與收藏的佳釀。其獨特的釀造工藝與卓越的風味表現，使其在眾多梅酒中脫穎而出。

  • 鳳凰美田桃子酒適合怎樣的酒友？

    鳳凰美田桃子酒，以其雅緻的果香和細膩的口感，特別適合偏愛清甜、低酒精度的酒友。這款酒不只是一般的果酒，它保留了鳳凰美田清酒的細緻基調，同時巧妙融入了成熟桃子的馥郁甜美，達到完美的平衡。 對於初嘗日本酒或不習慣烈酒的品飲者，鳳凰美田桃子酒是絕佳的入門選擇。它冰鎮後飲用風味尤佳，能突出其清爽的果味。此外，喜歡在餐後小酌，或尋求一款能搭配輕食、甜品的酒款的酒友，也會發現其美妙之處。其溫和的酒精度數，讓您能輕鬆享受品飲樂趣，而不會有負擔。

  • 鳳凰美田清酒的酒米種類有哪些？

    鳳凰美田清酒以其卓越品質聞名，其酒米種類多元，是其風味層次豐富的關鍵。品牌常選用山田錦、五百万石等頂級酒造好適米，這些米種能賦予清酒細膩的旨味、優雅的香氣及均衡的酸度。此外，鳳凰美田亦積極嘗試栃木縣當地特有的酒米，例如夢ささら（Yumesasara），以釀造出獨具風土特色的佳釀。 對於香港酒類愛好者而言，品鑒鳳凰美田時，可留意其酒標上標示的酒米種類，這能幫助您預期其口感與香氣特徵。例如，山田錦通常帶來華麗的果香與圓潤口感，而五百万石則可能展現較為清爽俐落的風格。建議您可嘗試不同酒米釀造的鳳凰美田，以發掘其多樣魅力，從中找到您的心頭好。